Главная / База знаний / Взвесь и мутность

Взвесь: невидимый убийца жабр

Аммиак в норме, кислород в норме, а рыба чешется о стенки и жабры бледные. Дело может быть во взвеси - ее не покажет ни один капельный тест, потому что тесты меряют растворенную химию, а не частицы.

Капельный тест на аммиак, нитрит, pH меряет то, что растворено в воде. Взвесь - это то, что не растворено: частицы корма, кала, крошева биозагрузки, которые плавают в толще воды. Ни один из стандартных тестов ее не покажет, а она бьет по жабрам напрямую и снижает эффективность корма визуальным хищникам вроде форели, которые хуже видят добычу в мутной воде.

Откуда берется взвесь

  • Несъеденный корм. В нормально управляемом хозяйстве, по отраслевым оценкам, около 30% массы корма в итоге становится твердыми отходами - частично это несъеденные гранулы, частично непереваренные остатки в кале. Если кормите на глаз и часто перекармливаете, доля растет.
  • Кал и продукты пищеварения рыбы. Даже съеденный и переваренный корм не исчезает бесследно - непереваренная часть выходит с калом и распадается на частицы разного размера, от крупных комков до мелкой пыли.
  • Крошево из биозагрузки. Пластиковая загрузка со временем стирается и крошится, особенно если ее ворочает поток или воздух в аэротенке. Мелкая пластиковая пыль - отдельный источник взвеси, который обычно не берут в расчет.
  • Вынос из механического фильтра при промывке. Обратная промывка или встряхивание барабанного фильтра поднимает осевшую грязь и на какое-то время дает всплеск мутности в потоке, который не всегда успевает осесть до возврата в бассейн.

Что взвесь делает с жабрами

Жабры - это тонкая мембрана с огромной площадью контакта с водой, через нее рыба одновременно дышит и регулирует ионный баланс. Исследование на молоди форели, разбираемое ниже, прямо называет механизм: избыточная взвесь повреждает структуру жабр, ухудшает газообмен и осморегуляцию, а рыба при этом хуже видит корм из-за мутности. Пока рыба живет в мутной воде - жабры постоянно раздражены механически, а это открытая дверь для вторичных инфекций.

Отдельно у форели и других визуальных хищников взвесь снижает эффективность кормления: рыба хуже видит и хватает гранулы корма в мутной воде, что усугубляет проблему несъеденного корма по кругу.

Ориентиры по концентрации взвеси

Уровень TSSЧто происходит
до 25 мг/лПорог, который называют безопасным для лососевых в проточных системах - принят как консервативный ориентир, есть более старая литература по толерантности лосося и форели к мутности воды.
250-350 мг/лВ экспериментах на молоди форели в системах с биофлоком - на уровне 250 мг/л рост еще не страдал, на 350 мг/л уже падал заметно вес и привес по сравнению с контролем.
200-600 мг/лДиапазон, который в принципе считается рабочим для систем с биофлоком - там рыба и микробное сообщество живут по другим правилам, чем в чистой проточной УЗВ, и организована система изначально иначе.

Честно: цифры выше из разных типов систем - обычной проточной УЗВ и системы с биофлоком - напрямую их сравнивать нельзя, у каждого свой контекст и своя микробиология. Общий вывод устойчив: чистая вода классической проточной УЗВ не рассчитана на сотни мг/л взвеси, и если ваша система не биофлок, ориентируйтесь на нижнюю границу, а не на верхнюю.

Если у рыбы бледные или слипшиеся жабры, она чешется о стенки и дно, а по тестам на аммиак, нитрит и кислород все чисто - следующим шагом смотрите не на химию, а на прозрачность воды и на работу механической очистки.

Кто скажет вам, что насос встал в три ночи

Мы делаем сторожа, который следит за питанием, насосом и аэрацией и пишет вам в Telegram, пока рыба еще дышит. Звонок и SMS подключаем. Базовый прибор стоит от 6 900 рублей, комплект считаем индивидуально под ваши бассейны. Напишите, что у вас за хозяйство, и подберем. Если увидим, что вам наш прибор не нужен, так и скажем.

Оставить заявку

Почему тест из аптечки ее не увидит

Капельные и электронные тесты на аммиак, нитрит, нитрат, pH - все они меряют растворенные в воде вещества через химическую реакцию или электрод. Взвесь - это твердые частицы, они не участвуют в этих реакциях и не меняют показания теста никак. Единственный способ увидеть проблему - смотреть на саму воду (прозрачность, оседание в стакане за 10-15 минут) или использовать отдельный прибор - мутномер (турбидиметр), который в рыбоводном хозяйстве встречается редко из-за цены и узкой специализации.

Простой домашний тест без прибора: набрать литр воды из бассейна в прозрачную банку, дать постоять 15-20 минут. Если на дне заметный осадок - взвесь есть, и стоит смотреть, откуда она берется и достаточно ли справляется механическая очистка.

Механическая очистка: что реально ловит частицы

Барабанные и микросетчатые фильтры - основной инструмент против взвеси в УЗВ. У типовых моделей размер ячейки сетки лежит в диапазоне порядка 20-55 микрон в зависимости от модели и материала нити - частицы мельче ячейки проходят насквозь. Это значит, что даже исправно работающий барабанный фильтр не убирает самую мелкую фракцию - взвесь размером в единицы микрон и коллоидные частицы, которые в критическую разницу почти никогда не вносят вклад, но накапливаются как фоновая мутность.

  • Если муть заметна на глаз и барабанный фильтр стоит - проверьте, не забилась ли сетка, не отказали ли форсунки промывки, не перегружен ли фильтр по расходу воды относительно площади сетки.
  • Если барабанного фильтра нет - отстойник или седиментационная камера перед биофильтром снимает крупную фракцию хотя бы частично, это дешевле, но менее эффективно и требует ручной чистки.
  • Мелкую фракцию ловят только более тонкие ступени - механические картриджи, песчаные фильтры, флотация - и в большинстве маленьких хозяйств этой ступени просто нет, ее заменяет более частая подмена воды.

Разбор того, когда барабанный фильтр вообще нужен и на какой биомассе окупается - в отдельном материале про барабанные фильтры.

Источники

Global Seafood Alliance, Waste in aquaculture Part 1 - доля корма, уходящая в твердые отходы (около 30%): globalseafood.org.
Feasibility of Rainbow Trout Fry Rearing in Biofloc System: Effect of Total Suspended Solid Levels on Zootechnical Performance, Intestinal Condition and Antioxidant Enzyme Activity, PMC - пороги 25 мг/л для проточных систем, 250-350 мг/л и 200-600 мг/л для биофлока, механизм повреждения жабр: pmc.ncbi.nlm.nih.gov.
Hydrig, барабанный фильтр MF - размер ячейки сетки: hydrig.ru.