Аквастраж / База знаний / Автокормушка

Автокормушка: экономит время, создает аварию

Автокормушка снимает с вас ручной труд и создает новый тип отказа, не голод, а перекорм, который бьет по воде быстрее, чем вы успеете заметить.

Автокормушка решает одну проблему, ручной труд и риск голодной пропущенной кормежки, и создает другую, менее очевидную: при отказе она не молчит, а сыпет корм без остановки. Перекорм от заклинившей кормушки бьет по воде быстрее, чем вы успеете заметить неладное на глаз.

Какие бывают

ТипКак работаетПлюсМинус
МаятниковаяРыба сама касается стержня, срабатывает высыпание порцииНет электроники и питания, нечему ломаться в смысле электрикиРыбу нужно обучить, и не всякую: форель длиннее примерно 13 см учится сама, мальку такая кормушка не подходит вообще
Шнековая (винтовая)Мотор крутит шнек, выдает дозированную порцию гранулТочная дозировка, программируемое расписаниеЗаклинивает на отсыревшем или слипшемся корме
Дисковая / разбрасывающая (spinner)Корм высыпается на вращающийся диск, разлетается по площадиХороша для больших бассейнов и прудов, равномерное распределениеСложнее точно дозировать малые порции
Барабанная с падающей дозойВращающийся барабан с отверстием отсыпает порцию за оборотПростая механика, распространенный типПри залипании барабана порция может не выйти или выйти двойной
Ленточная (конвейерная)Лента с ячейками или перегородками равномерно сдвигает корм к точке сбросаПлавная подача без ударных доз, годится для растянутых по длине лотковОткрытая лента цепляет влагу из воздуха и грязь, чистить приходится чаще, чем закрытый бункер
Пневматическая (воздуходувная)Компрессор гонит корм по трубе потоком воздуха и разбрасывает над всей площадью пруда или садкаПрактичный вариант для больших прудов и садковых линий, где кормушку физически не поставить над каждой точкойТочность одной дозы ниже, чем у шнека, плюс шум компрессора и обслуживание воздушных магистралей

Что реально ломается: наблюдения с форума

На форуме rybovodstvo.com в теме про автокормушки для УЗВ один из пользователей подробно описывает свой опыт с несколькими моделями и сталкивается с одними и теми же типами отказов:

  • Таймер включился и не выключился. Кормушка просто не переставала сыпать корм: в замкнутой системе с ограниченным объемом воды это разгоняет аммиак и обрушивает кислород почти сразу, потому что и рыба, и остатки несъеденного корма одновременно тянут кислород на разложение и переваривание.
  • Сброс программы после перебоя питания. После скачка или кратковременного отключения электричества настройки слетали, и кормушка либо переставала кормить вовсе, оставляя рыбу голодной несколько дней, либо, наоборот, начинала кормить по сбитому расписанию намного чаще нужного.
  • Отказ мотора и заклинивание механизма подачи. Механический износ шнека или барабана, особенно при работе с кормом неподходящей фракции или при повышенной влажности в помещении.
Комкование гранул от влажности, реальная и частая причина отказа любой кормушки с бункером, хоть простой барабанной, хоть программируемой шнековой: корм слипается в бункере ("мостикует"), кормушка вроде бы работает, а порция не выходит или выходит неровно. Цифры по влажности и что с этим делать на практике: в разделе "Точность дозирования" ниже.

Точность дозирования

Паспортная доза шнековой или барабанной кормушки за один цикл: величина расчетная. Сколько грамм реально высыпется, зависит не от настроек контроллера, а от состояния корма в бункере в этот конкретный день.

Производители кормового оборудования приводят рабочий диапазон влажности гранул для автоматической раздачи: 9,8-11,15 процента. Уже при влажности 11,8 процента заметно растет число заклиниваний от слипания гранул в комки, а при 12 процентах на один мешок корма 25 кг фиксируют до пяти блокировок подачи. Отдельная проблема, мелкая пыльная фракция, файнс: приемлемой считают долю до 0,3 процента, выше нее пыль копится у выхода и забивает отверстия дозатора, особенно у раздатчиков с узким V-образным выходом. Мотор при этом продолжает крутиться как ни в чем не бывало, а корм остается на стенках бункера: со стороны кормушка выглядит рабочей, хотя рыба уже сидит без еды.

Практический вывод простой: не досыпайте корм в бункер под самый верх, при максимальном заполнении гранулы сильнее слеживаются от собственного веса, это ухудшает сыпучесть. И не пытайтесь исправить пересохший или подозрительно рассыпчатый корм, смачивая его перед засыпкой: жидкость, добавленная до раздачи, вызывает эффект слипания, который забивает дозатор еще быстрее, чем естественная влажность воздуха.

Проверить фактическую дозу легко, из оборудования нужны только кухонные весы: подставьте под выход кормушки емкость на один цикл выдачи, взвесьте результат и сравните с расчетной порцией. Если реальная масса заметно отличается от заданной: в бункере либо отсырел, либо слежался, либо раскрошился корм. Отдельно стоит смотреть на вид гранул на выходе: если механизм подачи их крошит, масса высыпалась вся, а до рыбы дошла не вся, пыль рыба не берет, она уходит в осадок и на фильтр.

Почему перекорм опаснее, чем кажется

Избыточный корм бьет по воде сразу с двух сторон, и это не два отдельных, а один взаимоусиливающий процесс. Больше корма: больше несъеденных остатков и больше отходов рыбы, а значит больше нагрузка на биофильтр и рост аммиака. Одновременно разложение органики забирает кислород, который и так нужен рыбе и самим нитрифицирующим бактериям биофильтра. Если кислорода становится мало, биофильтр начинает работать хуже, аммиак растет еще быстрее: получается порочный круг, который раскручивается за часы, а не за дни.

Отраслевая рекомендация для РАС (recirculating aquaculture systems), кормить чаще и мельче порциями, а не редко и помногу: как минимум 8-12 равномерно распределенных кормлений в сутки вместо двух-трех больших. Смысл в том, чтобы "размазать" всплески аммиака, углекислоты и потребления кислорода по всему дню, вместо резких пиков сразу после каждой большой раздачи корма. Именно это и есть главный довод в пользу автокормушки как таковой: вручную раздать корм 10-12 раз в сутки физически не выйдет, а автоматика делает это без усилий. Но тот же довод оборачивается риском: если автоматика однажды не остановится сама, частые мелкие порции превращаются в частые мелкие перекормы, которые за час-два складываются в одну большую беду.

Недокорм и перекорм: две разные аварии

У сбоя автокормушки два зеркальных сценария, и путать их нельзя: последствия разные по скорости и по тяжести.

Недокорм. Кормушка не сработала, слетела программа, засорился дозатор, а вы заметили не сразу. Рыба не ест, теряет темп роста, у молоди при сильном голоде и скученности возможна каннибализация. Это плохо для бизнеса и для выравненности партии по размеру, но воду это не убивает: меньше корма, меньше органики, меньше нагрузка на биофильтр. Запас прочности по времени здесь измеряется днями.

Перекорм. Кормушка заклинила во включенном положении или программа сбилась на слишком частые циклы. Несъеденный корм и лишние отходы рыбы одновременно нагружают биофильтр, а разложение органики тянет кислород вниз: см. раздел выше про порочный круг аммиака и кислорода. Запас прочности по времени здесь: часы, а не дни, особенно в плотно засаженной УЗВ с небольшим объемом воды на рыбу.

Если выбираете, в какую сторону закладывать ошибку настроек на случай сбоя: закладывайте в сторону недокорма. Голодная рыба потеряет темп роста, и это поправимо на следующей неделе. Перекорм способен обрушить кислород и разогнать аммиак за считанные часы, и одним только кормлением это уже не исправить: только аварийной подменой воды и аэрацией.

Режимы кормления: по видам и навескам

Норма корма в процентах от массы тела: не константа, она зависит от размера рыбы и от температуры воды. Мелкая рыба ест относительно своей массы намного больше, чем крупная: у нее выше метаболизм на грамм веса. И чем теплее вода в рабочем диапазоне вида, тем быстрее идет обмен веществ и тем больше корма нужно в сутки.

Ниже: фрагмент типовой кормовой таблицы для форели, где хорошо видна сама логика. Оригинал американский, размер рыбы в нем задан числом штук на фунт, а температура в Фаренгейтах, поэтому мы пересчитали и то и другое (для других холодноводных и тепловодных видов таблицы своего производителя корма будут отличаться цифрами, но принцип тот же):

Навеска (масса одной рыбы)3-5 °C11-12 °C18-19 °C
0,3 г (малек)4,0%5,0%6,9%
4,5 г2,9%4,6%5,5%
15 г1,8%3,3%4,0%
450 г0,5%1,1%1,4%

Разброс нагляден: малек навеской 0,3 грамма при холодной воде ест 4 процента своей массы в сутки, а порционная рыба под полкило, при той же температуре всего 0,5 процента. Кормить крупную рыбу по норме малька: верный перекорм.

Частота выдачи тоже завязана на навеску: чем мельче рыба, тем чаще должна работать кормушка. Ориентир по форели в прудах и бассейнах: 8-10 выдач в сутки для малька и одна-две для рыбы товарного размера. С правилом "не меньше 8-12 кормлений в сутки" из раздела выше это не спорит, а относится к разным вещам: 8-12 это рекомендация именно для замкнутой системы, где кормление дробят не ради рыбы, а ради воды. В проточном пруду товарную форель спокойно кормят раз в день, в плотно засаженной УЗВ ту же рыбу выгоднее кормить чаще и мельче, чтобы не гнать пики аммиака и потребления кислорода.

Минимальная температура роста форели: около 3 °C, ниже нее рыба переходит на поддерживающий рацион 0,5-1,8 процента массы в сутки, и кормить больше в этом режиме значит просто переводить корм и грязнить воду. Верхняя граница, около 20 °C: выше нее кормление тоже режут, потому что пищеварение при избыточном тепле работает хуже и часть съеденного корма не усваивается, а почти сразу уходит в отходы. Рабочая рекомендация по форели: ограничивать кормление ниже 4 °C и выше 20 °C.

Кормление по аппетиту и по таблице

Есть два способа определить суточную норму, и на практике их совмещают, а не выбирают один вместо другого.

По таблице. Берете кормовую таблицу производителя корма под конкретный вид, навеску и температуру, как в примере выше, и ставите на контроллере расчетный вес порции и число циклов. Это стартовая точка, а не финальная настройка: таблица не знает про аппетит именно вашей партии рыбы в конкретный день.

По аппетиту (кормление до насыщения). Рыбу кормят до момента, когда активность на кормежке заметно падает: часть особей перестает бросаться на гранулы. При кормлении почти до насыщения рыба обычно съедает за один заход около 1-2 процентов своей массы. Практический прием ручной раздачи, который применим и для настройки цикла автокормушки: рассыпать порцию с расчетом на вдвое больше гранул, чем голов рыбы, за 5-10 минут, и повторять с интервалом в 10 минут, пока не разойдется вся суточная норма или пока активность кормежки заметно не упадет.

Рабочая связка для автокормушки такая: расчет по таблице задает стартовые вес порции и число циклов на контроллере, а визуальный контроль поведения рыбы на кормежке, хотя бы раз в день, не обязательно на каждый цикл, показывает, нужно ли поправить порцию вверх или вниз. Рыба разбирает корм слишком жадно и часть особей остается голодной: порцию можно чуть увеличить. Гранулы долетают до дна не разобранными: однозначный сигнал снижать порцию, а не ждать плановой ревизии.

Кормление стоит сокращать или полностью останавливать при резких отклонениях температуры от рабочего диапазона вида, а также перед любой пересадкой, сортировкой или транспортировкой рыбы: на форели ориентир порядка суток голодной паузы перед плановыми манипуляциями и порядка трех-четырех суток перед перевозкой, чтобы рыба успела очистить кишечник и меньше пачкала воду в пути.

Как снизить риск на практике

  1. Первую неделю после установки кормушки контролируйте вручную. Смотрите, сколько корма реально высыпается за один цикл, и сверяйте с расчетной суточной нормой: норму по виду, навеске и температуре считает калькулятор кормления, а сколько рыбы вообще выдержит ваша система, разобрано в материале про плотность посадки.
  2. Ставьте суточный лимит на контроллере, если модель это позволяет. Даже если программа кормления собьется, суточный предел не даст высыпать в бассейн весь бункер разом.
  3. Проверяйте поведение кормушки после любого перебоя электричества, а не только после планового обслуживания: именно перебой чаще всего сбивает программу по опыту форума.
  4. Следите за состоянием корма в бункере: именно он причина большей части заклиниваний, а не электроника. Что и как смотреть, разобрано ниже в разделе про чистку.
  5. Свежий несъеденный корм и характерный запах у выпускного лотка: сигнал проверить кормушку немедленно, а не откладывать до планового осмотра.

Контроль остатков корма

Несъеденный корм на дне: самый дешевый способ поймать перекорм или неправильно откалиброванную дозу до того, как он ударит по воде. Два рабочих способа проверки, которые не требуют дорогого оборудования:

  • Улавливающая емкость в потоке. На время одной раздачи в поток от кормушки ставится небольшая сетка или корзина, через несколько минут после окончания цикла ее вынимают и смотрят, сколько корма туда попало не съеденным.
  • Камера у донного слива. Подводная камера, направленная на центральный донный слив бассейна, показывает, уходит ли туда корм вместе с потоком: если да, порция явно больше, чем рыба успевает разобрать.

Оба метода нужны не разово при пусконаладке, а на регулярной основе: аппетит рыбы меняется с ростом, с температурой воды и с состоянием здоровья, и таблица кормления за этим не поспевает. Найденный на дне избыток корма нужно убирать из системы сразу, а не оставлять до планового обслуживания: он разлагается прямо в бассейне и добавляет аммиачную нагрузку сверх той, что уже создает сама рыба.

Чистка кормушки

Чистка бункера: не разовая процедура после покупки, а рутина, завязанная на том, как ведет себя корм в этой конкретной кормушке в вашем помещении.

  • Не досыпайте новый корм поверх старых остатков без ревизии. Старый корм на дне бункера может отсыреть или начать крошиться раньше нового, и именно он первым забивает дозатор.
  • Периодически опустошайте бункер полностью и осматривайте изнутри на слипшиеся комки и пыльный налет у выходного отверстия: именно там чаще всего копится файнс, который забивает выход.
  • Держите бункер закрытым от влаги воздуха, особенно в помещении с УЗВ, где влажность и так выше уличной из-за испарения с бассейнов.
  • Не досыпайте бункер под самый верх. Максимальное заполнение усиливает слеживание корма от собственного веса: тот же эффект, о котором говорилось в разделе про точность дозирования.
  • Проверяйте механизм подачи на предмет физического износа. Раскрошенные гранулы на выходе часто говорят не о качестве корма, а об изношенном шнеке или барабане, который трет и ломает гранулы при подаче.

Единой периодичности чистки не существует: она зависит от влажности помещения, качества корма и модели кормушки. Ориентир простой: если участились случаи неровной подачи или заклинивания, интервал между чистками нужно сокращать, а не списывать сбои на разовую случайность.

Что происходит с водой, если кормушка сыпала в отсутствие хозяина

Худший сценарий не тот, где кормушка отказала днем при вас: его вы увидите и остановите руками. Худший сценарий: когда заклинившая во включенном положении кормушка сыпет корм всю ночь или все выходные, пока вас нет рядом.

Механика та же, что и в разделе про перекорм, только время работает против вас. За часы непрерывной или слишком частой раздачи в замкнутом объеме воды накапливается органика, которую биофильтр физически не успевает переработать. Разложение остатков корма и продуктов жизнедеятельности рыбы одновременно тянет кислород вниз и толкает аммиак вверх. К моменту, когда вы вернетесь и увидите неладное на глаз, характерный запах, помутнение, рыбу у поверхности: вода уже может быть в критическом состоянии, а не в состоянии "заметил вовремя".

Тут работает простое правило: чем реже вы физически рядом с бассейном, тем больше должна быть автоматика в системе не для кормления, а для контроля кислорода и аммиака, именно того, что реагирует на перекорм быстрее всего. Прибор Аквастраж не управляет кормушкой и не остановит ее сам: он измеряет то, что в него заведено, и присылает тревогу на телефон при выходе за заданный порог, пока вы еще можете доехать и разобраться с кормушкой руками. По перекорму из этого набора работает кислород (датчик растворенного кислорода: платная опция) и температура. Аммиак прибор не измеряет, его придется ловить ручным тестом или отдельным анализатором.

Тест на аммиак вы делаете руками. А кто следит ночью

Аммиак редко подскакивает в удобное для проверки время. Мы делаем сторожа, который следит за питанием, насосом и аэрацией и пишет вам в Telegram, если в системе что-то встало, пока рыба еще дышит. Звонок и SMS подключаем. Базовый прибор стоит от 6 900 рублей, комплект считаем под ваше хозяйство. Напишите, что у вас, и подберем.

Оставить заявку

Источники

Залипание таймера, сброс программы после перебоя питания, отказ мотора и заклинивание механизма подачи: форум rybovodstvo.com, тема про автокормушки для УЗВ.
Типы механизированных кормушек, маятниковая (деманд), ленточная, шнековая, разбрасывающая и пневматическая: FAO, Mechanized Feeding in Aquaculture.
Рекомендация 8-12 кормлений в сутки для сглаживания пиков аммиака, СО2 и потребления кислорода, риски неправильно настроенной автоматической кормушки, кормовая таблица как стартовая точка с ручной корректировкой по поведению рыбы, улавливающая емкость и подводная камера для контроля несъеденного корма: rastechmagazine.com.
Несъеденный корм и фекалии как основа взвеси в замкнутой системе, их разложение потребляет кислород и дает дополнительный аммиак, перекорм перегружает биофильтр: Masser M., Rakocy J., Losordo T. Recirculating Aquaculture Tank Production Systems: Management of Recirculating Systems, SRAC Publication No. 452.
Рабочая влажность гранул 9,8-11,15 процента, рост числа блокировок подачи при влажности 11,8-12 процентов (до пяти блокировок на мешок корма 25 кг), файнс сверх 0,3 процента забивает выходные отверстия и особенно V-образные выходы, мотор при этом продолжает крутиться вхолостую, бункер нельзя заполнять под завязку и нельзя увлажнять корм перед раздачей: globalseafood.org, статья об автоматических кормушках.
Кормовая таблица форели по навеске и температуре воды (в оригинале штук на фунт и градусы Фаренгейта, пересчет в граммы и Цельсий наш), поддерживающий рацион 0,5-1,8 процента массы ниже 38 °F, ограничение кормления ниже 40 °F и выше 68 °F, кормление до насыщения на уровне 1-2 процентов массы за один заход, частота выдач по размеру рыбы, правило "вдвое больше гранул, чем рыбы, за 5-10 минут", голодная пауза перед пересадкой и транспортировкой, обучение форели длиннее 5 дюймов маятниковой кормушке, пневматические кормушки: Jeffrey M. Hinshaw, SRAC Publication No. 223, Trout Production: Feeds and Feeding Methods.
Что именно измеряет Аквастраж и чего он не измеряет: что мониторить на ферме, раздел про возможности прибора.

Рядом в разделе