Серебряный и золотой карась: в чем разница и какого заводить в пруд

В России и соседних странах в прудах держат два вида карася: золотого, он же обыкновенный, и серебряного, которого биологи чаще называют карасем-гибелем. Внешне их путают постоянно, а разница между ними куда глубже расцветки: у серебряного карася есть популяции без единого самца, которые все равно исправно нерестятся. Разбираем, как отличить один вид от другого, что такое гиногенез и почему он работает, и какой карась лучше подходит именно для дачного пруда.

Базовые нормы посадки, кормление по сезону и зимовку карася любого из двух видов смотрите в общей статье карась в пруду. Здесь разбираем только то, чем виды отличаются друг от друга.

Золотой и серебряный карась: два разных вида, а не порода и окрас

Золотой карась, Carassius carassius, и серебряный карась, Carassius gibelio (в старой литературе Carassius auratus gibelio), это два самостоятельных биологических вида, а не цветовые формы одной рыбы. Путаница с названием усиливается тем, что оба вида могут иметь золотистую, серебристую или зеленовато-серую окраску в зависимости от водоема, и по одному только цвету различить их нельзя.

Надежные признаки лежат в форме тела и в деталях, которые видны не с одного взгляда. У золотого карася тело короткое и высокое, заметно сжатое с боков, спина круто поднимается от головы. У серебряного тело более вытянутое и низкое, силуэт ближе к карповому. Чешуя у серебряного крупнее и светлее, у золотого мельче и темнее, часто с бронзовым или медным отливом.

Гиногенез: как серебряный карась размножается без самцов

Ключевая особенность серебряного карася в том, что часть его популяций почти или полностью состоит из самок. В таких водоемах самцов в 4-6 раз меньше, чем самок, а в некоторых прудах и озерах их нет совсем. При этом рыба продолжает нереститься и давать полноценное потомство каждый год.

Механизм называется гиногенез, дословно рождение самок. Самка серебряного карася мечет икру и подпускает к ней самцов других карповых рыб: золотого карася, линя, карпа, красноперки. Сперматозоид проникает в икринку, но настоящего оплодотворения не происходит: он не сливается с ядром яйцеклетки, а только запускает механический толчок к развитию икры. Генетический материал самца в потомство не передается, поэтому все мальки получаются генетическими копиями матери и, как правило, тоже самками.

С генетической стороной это связано с тем, что серебряный карась во многих популяциях полиплоиден, то есть несет не два, а несколько наборов хромосом. Такая клетка может запускать деление икры и без слияния с чужим геномом, используя лишний набор хромосом как замену второй родительской половины. Отсюда и практический вывод для хозяина пруда: завезти в водоем горстку одних только самок серебряного карася не проблема, они размножатся сами, было бы кому нереститься рядом.

Не путайте гиногенез серебряного карася с полностью бесполым делением: единичные самцы в популяциях все же встречаются, и в некоторых водоемах доля самцов заметно выше, чем в среднем по виду. Соотношение полов у гибеля сильно зависит от конкретного водоема и года, а не задано жестко на все случаи.

Как эта особенность сказывается на сроках и порционности самого нереста, а также на поведении рыбы до и после икромета, разобрано в статье карась: нерест и поведение после него.

Ареал и как серебряный карась расселился по стране

Исходно серебряный карась был распространен в бассейне Амура и на Дальнем Востоке. Начиная с 1960-х годов вид искусственно расселили по водоемам Сибири и европейской части страны, в том числе для рыбоводства и как случайную примесь при перевозках икры других рыб. За счет высокой пластичности и способности к гиногенезу серебряный карась быстро закрепился на новых местах и во многих водоемах вытеснил золотого карася, который более требователен к нересту с полноценным партнером своего вида.

Золотой карась остается более редким в тех регионах, куда серебряный пришел позже других карповых: конкуренция за нерестовые мелководья и за корм складывается не в его пользу. Для хозяина пруда это означает практическую вещь: если завезти в водоем только серебряного карася, есть риск, что через несколько лет он через гиногенез и обычный нерест с местными карповыми полностью заполнит нишу и вытеснит других мелких карповых конкурентов.

Рост: серебряный обгоняет золотого

По скорости роста серебряный карась заметно опережает золотого. На втором году жизни серебряный карась при благоприятных условиях набирает длину около 15,6 см и массу около 160 г, тогда как золотой карась к этому возрасту обычно дотягивает лишь до 13-15 см и 50-100 г. В прудах, где карася специально не подкармливают, серебряный чаще достигает товарного веса 150-300 г за два-три года, золотой растет медленнее и остается мельче при том же возрасте.

Общий ориентир по темпам роста прудовой рыбы разных видов, включая карпа и толстолобика, для сравнения с карасем: в статье скорость роста рыбы по видам.

Причина разрыва в темпах роста не только в генетике вида, но и в самой стратегии размножения. Серебряный карась через гиногенез быстрее наращивает численность в водоеме, а конкуренция за корм внутри собственной популяции подстегивает отбор на более быстрый рост среди выживающей молоди. У золотого карася размножение идет обычным бисексуальным путем, темп прироста популяции медленнее, и отбор на скорость роста выражен слабее. Для хозяина это означает, что разница в скорости роста между видами не случайна и сохраняется из года в год, а не зависит только от конкретного пруда и корма.

Разница в темпе роста напрямую сказывается на товарном выходе: в смешанном пруду, куда случайно попали оба вида карася, серебряный обычно доминирует не только числом, но и итоговой массой улова. Для хозяйства, которое считает килограммы с сотки, это довод в его пользу, а не против.

Какой карась лучше для дачного пруда

Выбор зависит от цели. Если задача, простое и живучее подсобное хозяйство без затей: посадить рыбу, изредка подкармливать, ловить и есть, серебряный карась выигрывает почти по всем пунктам. Он растет быстрее, размножается сам без завоза дополнительных производителей, и вероятность, что через пару лет пруд без всякого участия хозяина окажется заселен потомством, у него выше.

Золотой карась имеет смысл заводить отдельно там, где важна именно чистая линия вида: для декоративного пруда, для сохранения местной популяции, которая в регионе стала редкой, или если рядом уже есть серебряный карась и хозяин не хочет, чтобы виды перемешались через нерест. В смешанном пруду отделить один вид от другого физически сложно: оба нерестятся на одном мелководье и в одни сроки, разница только в температурном пороге запуска нереста.

Если пруд уже зарыблен другой рыбой и карась нужен как довесок, сажать стоит немного: подробные нормы посадки карася на квадратный метр и на сотку, отдельно для монокультуры и для смеси с карпом, в статье карась в пруду. Там же разобрано, с кем карась уживается в одном водоеме и чем его кормить по сезону.

Зимовка и выживаемость: разница между видами меньше, чем кажется

По устойчивости к недостатку кислорода зимой оба вида карася близки друг к другу и заметно превосходят карпа и тем более форель: подробный разбор биохимии этой устойчивости и порогов по кислороду для карася как вида, без деления на золотого и серебряного, дан в статье карась в пруду. Прямых полевых данных о том, что один из двух видов карася переносит зиму значительно лучше другого, в открытых источниках нет: оба относятся к самым выносливым прудовым рыбам средней полосы.

Разница проявляется скорее в другом: там, где серебряный карась быстро наращивает численность через гиногенез, зимой в переуплотненном пруду острее встает конкуренция за кислород подо льдом просто из-за большего поголовья, а не из-за худшей физиологии вида. Хозяину стоит следить не за тем, какой карась зимует хуже, а за тем, не разросся ли серебряный карась в пруду сверх той плотности, которую водоем способен провести через зиму.

Типичные ошибки при выборе и содержании

• Считать, что золотой и серебряный карась это одна рыба разного цвета, и не учитывать разницу в темпе роста и размножении при планировании посадки.
• Завозить только серебряного карася и удивляться, что через два-три года пруд перенаселен: гиногенез работает исправно, если рядом есть хоть один вид-донор спермы.
• Пытаться сохранить чистую линию золотого карася в пруду, где уже есть серебряный: без физической изоляции нерестовых участков виды неизбежно нерестятся рядом и создают гибридное потомство от золотого карася со стороны отцовской спермы серебряного.
• Определять вид только по цвету чешуи вместо формы тела, числа жаберных тычинок или формы плавательного пузыря.
• Игнорировать плотность посадки серебряного карася при планировании зимовки, рассчитывая нормы как для медленно размножающейся рыбы.

Устойчивость к болезням: разница между двумя видами

Золотой карась входит в список рыб, восприимчивых к весенней виремии карпов, вирусному заболеванию, которое активнее всего проявляется при температуре воды 11-17 градусов и при неблагоприятных условиях может дать зараженность стада 20-40 процентов, а при острой вспышке гибель 40-45, иногда до 70 процентов поголовья. По серебряному карасю отдельной статистики по этой болезни в открытых источниках меньше, но поскольку он относится к тому же семейству карповых и часто соседствует с золотым карасем и карпом в одном пруду, полностью исключать риск заражения не стоит.

На практике оба вида карася выносливее карпа при паразитарных и бактериальных инфекциях за счет более простого содержания: карася реже кормят покупным кормом и реже держат при высокой плотности посадки, а именно плотность и стресс от перекорма чаще всего провоцируют вспышки у карповых. Полный разбор вирусных инфекций карповых рыб и того, что снижает риск вспышки: вирусные болезни карпа.

Геном серебряного карася: почему гиногенез вообще возможен

Механизм гиногенеза у серебряного карася объясняется устройством его генома. У большинства позвоночных геном состоит из двух наборов хромосом, у серебряного карася их значительно больше: часть популяций несет геном из шести копий, возникший в ходе эволюции двумя путями, за счет слияния с хромосомами другого вида и за счет удвоения собственного набора. Такой избыточный набор хромосом позволяет клетке запускать деление икры без полноценного слияния с чужим генетическим материалом, используя лишние копии как замену недостающей отцовской половины.

Практический вывод для хозяина пруда не меняется от того, сколько именно копий генома несет конкретная популяция: если в водоеме есть хотя бы одна взрослая самка серебряного карася и рядом нерестится вид-донор спермы, популяция способна восстановиться сама, без завоза дополнительных производителей извне.

Серебряный карась как расселившийся вид: что это значит для хозяина пруда

Серебряный карась активно расселился далеко за пределы исходного ареала и во многих водоемах ведет себя как один из самых успешных и агрессивных вселенцев среди пресноводных рыб. Причина в том же гиногенезе: единственной попавшей в водоем самки достаточно, чтобы за несколько сезонов сформировать многочисленную популяцию, если рядом есть донор спермы среди местных карповых. Для дачного пруда это скорее плюс, чем минус, поскольку хозяину не нужно поддерживать раздельное маточное стадо, но для естественных водоемов и для соседних хозяйств, которые хотят сохранить чистую линию местных карповых, это фактор риска.

Отсюда практическое правило: если в округе уже есть открытые водоемы с серебряным карасем, полностью изолировать от него дачный пруд почти невозможно, рыба может попасть туда с паводковой водой, птицей или случайно с рассадой водных растений. Хозяину, который хочет держать только золотого карася в чистом виде, стоит рассчитывать не на изоляцию, а на регулярный контрольный отлов и на своевременное выявление нежелательного вселенца.

Сколько сажать в пруд: расчет с поправкой на гиногенез

Норму посадки карася в дачном пруду обычно считают на квадратный метр мелководья, но у серебряного карася из-за самостоятельного размножения через гиногенез расчет стоит делать с запасом на будущий прирост поголовья, а не только на стартовую партию.

1. Определяем площадь мелководной зоны пруда, где держится карась, обычно это участки глубиной до 1-1,5 м у берега.
2. Для золотого карася без подкормки закладываем ориентир около 3-5 годовиков на квадратный метр такой зоны, поскольку он размножается обычным способом и его популяция растет предсказуемо, в темпе, привязанном к числу производителей обоих полов.
3. Для серебряного карася стартовую посадку стоит брать ниже, примерно в полтора раза меньше расчетной нормы золотого, с расчетом, что через один-два сезона гиногенез компенсирует разницу и добавит поголовье сам, без завоза новых производителей.
4. Если в пруду уже есть карп или другой карповый вид донор спермы, серебряный карась размножится даже при посадке одних самок, поэтому в смешанном пруду норму лучше пересчитывать через год после первого зарыбления, а не один раз на старте.
5. При отсутствии контроля за приростом стоит проводить контрольный облов раз в один-два сезона, чтобы не пропустить момент, когда плотность серебряного карася превысит комфортную для пруда и начнет тормозить его собственный рост.

Сводная таблица норм посадки карася и других видов на сотку и гектар с разбивкой по подкормке и аэрации: нормы зарыбления по видам рыб.

Во что обходится ошибка с перенаселением: пример расчета

Хозяин дачного пруда площадью 2 сотки завез 30 годовиков серебряного карася вместе с несколькими экземплярами карпа, не рассчитывая на дальнейшее размножение карася. Через два сезона гиногенез и обычный нерест увеличили поголовье карася в несколько раз, а конкуренция за корм и кислород замедлила рост как карася, так и карпа: вместо планового товарного веса оба вида к концу второго года остались заметно мельче ожидаемого.

Если пересчитать это в деньги: недобор массы карпа даже на 100-150 г на голову при посадке в десяток экземпляров означает упущенный килограмм-полтора товарного веса, а измельчавший переуплотненный карась вместо крупной рыбы для стола превращается в мелочь, которую проще выпустить обратно или скормить хищнику, чем продать или съесть самим. Цена ошибки здесь не в конкретной сумме, а в потерянном сезоне роста для всего пруда сразу, а не только для одного вида.

Еще два частых вопроса про виды карася

Правда ли, что серебряный карась это инвазивный вид

Во многих регионах, куда он попал за пределами исходного ареала, серебряный карась ведет себя как один из самых успешных вселенцев среди пресноводных рыб именно благодаря гиногенезу. Для дачного пруда это не проблема, а для естественных водоемов и соседних хозяйств повод следить за контрольным отловом.

Нужно ли рассчитывать посадку серебряного карася иначе, чем золотого

Да, стартовую плотность серебряного карася стоит брать ниже, с запасом на самостоятельный прирост через гиногенез, а через один-два сезона пересчитывать фактическую плотность контрольным обловом, а не полагаться на изначальную цифру весь срок содержания пруда.

Малек золотого и серебряного карася: как не перепутать при покупке

У взрослой рыбы форма тела и число жаберных тычинок дают надежный ответ, но малек обоих видов в первые месяцы жизни выглядит почти одинаково: мелкий, светлый, без выраженных пропорций взрослой особи. Полагаться на глазомер при покупке малька рискованно, особенно если продавец сам держит смешанное маточное стадо без контроля.

Практический ориентир: если продавец предлагает малька без указания вида или называет его просто карасем без уточнения, стоит уточнить происхождение маточного стада и историю пруда, откуда взята партия. Если в этом пруду годами держат только один вид без подсадки другого, вероятность чистой линии выше, чем при покупке из смешанного водоема, где золотой и серебряный карась нерестились рядом несколько поколений подряд. Общие рекомендации по выбору малька любого вида для пруда, на что смотреть при осмотре партии: как выбрать малька.

Чеклист: как решить, какой карась нужен именно вам

• Если задача, минимум ухода и максимум веса с пруда, выбирать серебряного карася и сразу закладывать в расчет его самостоятельный прирост через гиногенез.
• Если задача, декоративный пруд или сохранение чистой линии редкого золотого карася, выбирать его и следить, чтобы рядом не было серебряного карася или карпа, способных стать донором спермы при случайном смешивании.
• Проверить историю маточного стада у продавца малька, а не полагаться на внешний вид молоди в мешке или бассейне.
• Рассчитать стартовую плотность посадки с поправкой на вид: для серебряного карася брать нижнюю границу, для золотого можно ближе к стандартной норме.
• Через один-два сезона провести контрольный облов и пересчитать фактическую плотность, а не полагаться на цифру при зарыблении.
• При совместном содержании с карпом или другими карповыми учитывать, что именно они чаще всего становятся донором спермы для гиногенеза серебряного карася.

Частые вопросы

Как быстро отличить золотого карася от серебряного без вскрытия рыбы

По пропорциям тела: золотой карась короткий и высокий, сильно сжат с боков, серебряный более вытянутый и низкий. Дополнительно смотрят на чешую, у серебряного она крупнее и светлее.

Правда ли, что серебряный карась может быть весь женского пола

Да, в ряде водоемов популяции серебряного карася состоят почти или полностью из самок, а самцов в 4-6 раз меньше среднего или нет вовсе. Размножение при этом идет через гиногенез с использованием спермы самцов других карповых видов.

Нужен ли серебряному карасю самец своего вида, чтобы дать потомство

Нет, для запуска развития икры достаточно сперматозоида другого вида карповых рыб, генетический материал самца в потомство при этом не передается, и мальки получаются копиями матери.

Какой карась быстрее растет, золотой или серебряный

Серебряный. На втором году жизни он набирает около 15,6 см и 160 г против 13-15 см и 50-100 г у золотого карася при тех же условиях.

Можно ли держать оба вида карася в одном пруду

Можно, но они неизбежно нерестятся рядом и создают смешанное потомство через гиногенез серебряного карася со спермой золотого. Если важна чистота линии одного из видов, их лучше разводить в раздельных водоемах.

Источники

Морфологические отличия, соотношение полов, ареал расселения и продолжительность жизни серебряного карася: Википедия, статья Серебряный карась.
Механизм гиногенеза и полиплоидия серебряного карася: та же статья Википедии.
Нормы посадки, кормление и зимовка карася как вида: разбор на этом сайте в статье карась в пруду.
Геном серебряного карася из шести копий, происхождение путем аллополиплоидизации и аутополиплоидизации, устойчивость к накоплению мутаций: naked-science.ru, о геноме серебряного карася.
Восприимчивость золотого карася к весенней виремии карпов, показатели зараженности и гибели стада, температурный диапазон болезни: zooclub.ru.
Серебряный карась как самый массовый вид-вселенец, расселившийся по многим водоемам и ставший в них доминирующим: cyberleninka.ru, экологическая и цитогенетическая характеристика популяции серебряного карася.

Рядом в разделе