Карасекарпа вывели не ради экзотики, а чтобы взять от карпа скорость роста, а от карася, живучесть. Разбираем, что получилось на практике, почему самцы гибрида стерильны и стоит ли заводить такую рыбу в частном пруду.
Гибрид карпа и карася в рыбоводной литературе называют карасекарпом или карпокарасем, оба названия обозначают одну и ту же рыбу. Ее вывели не для рынка сувениров, а чтобы соединить два ценных качества: быстрый рост карпа и живучесть карася в холодной и бедной кислородом воде. Разбираем, как получают такой гибрид, почему его самцы бесплодны, как быстро он растет и есть ли смысл заводить его в частном хозяйстве.
Про чистые виды, от которых получен гибрид, читайте в статьях карась в пруду и об отличиях золотого карася от серебряного, из которого чаще всего и берут гибрид, в статье серебряный и золотой карась.
Карасекарп, он же карпокарась, это гибрид карпа (Cyprinus carpio) и серебряного карася (Carassius gibelio), полученный целенаправленным скрещиванием в рыбоводных хозяйствах, а не случайным нерестом в диком водоеме. Работы по выведению таких гибридов в СССР велись с расчетом получить рыбу для холодных и малокормных водоемов, где чистый карп растет медленно и часто гибнет зимой от нехватки кислорода, а карась выживает, но набирает мало веса.
Идея скрещивания строилась на том, что у двух родительских видов сильные стороны разные и почти не пересекаются: у карпа это скорость роста и товарный выход мяса, у карася, устойчивость к холоду, дефициту кислорода и болезням. Гибрид первого поколения получает часть признаков от каждого родителя, хотя не всегда именно ту комбинацию, на которую рассчитывали при скрещивании.
Ключевая биологическая особенность карасекарпа в том, что самцы гибрида первого поколения (F1) в основном стерильны: их половые клетки не завершают нормальное созревание, и потомство от таких самцов получить нельзя. Причина, как и у многих межвидовых гибридов, в том, что хромосомные наборы карпа и карася достаточно различаются, чтобы нарушить нормальное деление клеток при созревании спермы, при этом яйцеклетки самок страдают от этого меньше.
Самки гибрида, в отличие от самцов, не полностью бесплодны: часть из них плодовита, особенно если несет удвоенный (полиплоидный) набор хромосом. Такие самки способны давать потомство при возвратном скрещивании с чистым карпом или карасем, а рыбоводы дополнительно поддерживают линию через индуцированный гиногенез, тот же механизм, что и у чистого серебряного карася: сперма стороннего самца запускает развитие икры без слияния геномов. На сегодня в специализированных хозяйствах поддерживают линии, прошедшие уже седьмое поколение такого гиногенеза.
По скорости роста гибрид обгоняет чистого карася и приближается к карпу. При хороших условиях на первом году жизни карасекарп набирает около полукилограмма, ко второму году масса доходит примерно до 500 г как устойчивый ориентир, а к третьему году лучшие экземпляры набирают до 1,5 кг. Для сравнения, чистый серебряный карась к третьему году в среднем заметно легче, а чистый карп при хорошем кормлении на третьем году обычно тяжелее гибрида.
| Рыба | Масса к 1 году | Масса ко 2 году | Масса к 3 году |
|---|---|---|---|
| Карасекарп (гибрид) | около 0,5 кг | около 0,5 кг | до 1,5 кг |
| Серебряный карась | десятки грамм | около 160 г | 150-300 г |
| Карп при хорошем кормлении | 200-500 г | 1-1,5 кг | 2 кг и более |
Главное практическое преимущество гибрида не в абсолютном рекорде роста, а в выживаемости на первом и втором году жизни: по этому показателю триплоидные формы карасекарпа заметно превосходят чистого карпа. Это означает, что при равной плотности посадки до товарного размера с гектара доходит больше рыбы, даже если каждая отдельная особь растет не быстрее чистого карпа.
Отдельно гибрид отличается высокой толерантностью к дефициту кислорода и повышенной устойчивостью к болезням и другим неблагоприятным факторам по сравнению с чистым карпом. Это унаследованное от карася качество и есть главная причина, по которой хозяйства в холодных и малопроточных водоемах вообще связываются с гибридизацией, а не держат чистого карпа.
| Качество | Карп | Карасекарп | Карась |
|---|---|---|---|
| Скорость роста | выше | средняя, ближе к карпу | ниже |
| Устойчивость к холоду и нехватке кислорода | ниже | выше карпа | самая высокая |
| Самовоспроизводство в пруду | слабое без нерестовых условий | самцы стерильны, часть самок плодовита | размножается сам, у серебряного через гиногенез |
| Устойчивость к болезням | ниже | выше карпа | высокая |
| Доступность малька на рынке | широкая | узкая, специализированные хозяйства | широкая |
Из таблицы видно, для какого пруда гибрид имеет смысл: там, где чистый карп регулярно страдает от холодных зим или перебоев с кислородом, а держать медленнорастущего карася невыгодно по товарному весу. В теплом, хорошо аэрируемом пруду с постоянным уходом преимущество гибрида перед чистым карпом заметно меньше, и проще взять обычного карпа, для которого проще найти малька.
Карасекарп внешне занимает промежуточное положение между карпом и карасем, и на глаз его определяют по совокупности признаков, а не по одному яркому отличию. Тело у гибрида обычно выше и массивнее, чем у карася, но не такое вытянутое, как у карпа. Голова короче карповой, а высота тела ближе к карасевой пропорции. Усиков, характерных для карпа, у гибрида обычно нет либо они заметно короче, чем у чистого карпа: этот признак остаточный и передается не в полной мере.
На практике точнее всего определить происхождение рыбы помогает не внешний осмотр, а документы питомника: карасекарпа целенаправленно разводят на немногих специализированных хозяйствах, и приобретают его именно там, а не на стихийном рынке малька. Если продавец не может назвать конкретное происхождение партии, велика вероятность, что под видом гибрида предлагают обычного карпа или карася без документов, а не проверенную линию.
Отдельный признак, на который стоит смотреть при покупке, это единообразие партии малька. Чистая линия карасекарпа, поддерживаемая через гиногенез в специализированном хозяйстве, дает потомство с достаточно ровными внешними признаками. Партия с сильным разбросом окраски, формы тела и пропорций внутри одной закупки, скорее всего, случайная смесь помесей неопределенного происхождения, а не целевой гибрид с контролируемой родословной, и рассчитывать на заявленные показатели роста и выживаемости в таком случае не стоит.
Для небольшого дачного пруда с нерегулярным уходом, где хозяин не всегда успевает следить за аэрацией и подкормкой, гибрид может быть разумным выбором: он терпимее к перебоям, чем чистый карп, и растет быстрее, чем чистый карась. Минус в том, что малька карасекарпа не купить в обычном рыбхозе на углу: линию поддерживают немногие специализированные хозяйства, и найти посадочный материал сложнее, чем карпа или карася.
Для товарного хозяйства, которое считает рентабельность с гектара, выбор зависит от условий водоема: если пруд теплый и с нормальной аэрацией, чистый карп с его более предсказуемым темпом роста и широкой доступностью малька обычно выгоднее. Если же водоем холодный, мелководный или зимой регулярно случается замор, повышенная выживаемость гибрида на первом и втором году жизни может перекрыть разницу в конечной массе.
Мы делаем сторожа, который следит за питанием, насосом и аэрацией и пишет вам в Telegram, пока рыба еще дышит. Сообщение приходит со звуком, даже если телефон в беззвучном. Базовый прибор стоит от 7 900 рублей, комплект считаем индивидуально под ваши бассейны. Напишите, что у вас за хозяйство, и подберем. Если увидим, что вам наш прибор не нужен, так и скажем.
Оставить заявкуГибрид растет заметно быстрее чистого карася и по устойчивости к болезням ближе к карпу, чем к карасю, но при этом теряет способность самостоятельно воспроизводиться: самцы карасекарпа стерильны, а обычный карась размножается сам, у серебряного вида даже без самцов своего вида через гиногенез.
Нельзя рассчитывать на естественное самовоспроизводство: самцы гибрида F1 в основном бесплодны. Плодовитая часть самок способна давать потомство только при возвратном скрещивании с чистым карпом или карасем либо через индуцированный гиногенез, что делают специализированные рыбхозы, а не рядовое хозяйство.
К третьему году жизни гибрид при хороших условиях набирает до 1,5 кг, тогда как серебряный карась к этому возрасту обычно остается в пределах 150-300 г.
Карп быстрее растет в теплой воде с хорошей аэрацией, но хуже переносит холод, дефицит кислорода и болезни. Гибрид рассчитан на водоемы, где чистый карп регулярно страдает от этих факторов, а держать медленнорастущего карася невыгодно по товарному весу.
Причины выведения гибрида, стерильность самцов, плодовитость самок, гиногенез и выживаемость по годам жизни: vniiprh.vniro.ru, Гибриды серебряного карася с карпом.
Темпы набора массы карасекарпа по годам жизни: сводка по данным рыбоводных источников, приведена в сравнении с чистыми видами в таблице выше.
Скорость роста карпа и серебряного карася как чистых видов: разбор на этом сайте в статьях скорость роста рыбы по видам и серебряный и золотой карась.