Самка речного рака носит икру под хвостом от трех до пяти месяцев в зависимости от температуры воды, а первые недели после выклева решают, доживет ли выводок до продажи или его съедят собственные братья.
Самка рака носит икру не в теле, а снаружи: приклеенной к плавательным ножкам под хвостом, куда стекает вода с растворенным кислородом. Со стороны выглядит как темная зернистая масса под панцирем, и спутать ее с чем-то другим сложно. Ниже: как отличить такую самку, сколько яиц она несет, сколько длится инкубация в зависимости от температуры, как проходит сам выклев и что делать с рачатами в первые недели, когда риск каннибализма выше, чем риск от болезней и плохой воды вместе взятых.
Общие параметры воды, укрытия и плотность посадки для взрослых раков разобраны в статье раки и креветки в УЗВ и в статье разведение раков в пруду. Здесь только то, что касается размножения: от икры до подрощенной молоди.
Отличить самку от самца можно и без икры: у самки два первых брюшных плавника мягкие и одинаковые с остальными, у самца первая пара видоизменена в жесткие трубочки для передачи спермы, и половое отверстие у самки расположено у основания третьей пары ходильных ног, у самца у основания пятой. Но проще всего пол виден именно на несущей икру самке: она поджимает хвост, под ним видна плотная гроздь темных, почти черных икринок диаметром около 2,5-2,8 мм, приклеенных к пушистым волоскам плавательных ножек.
Число яиц у речных раков рода Astacus сильно зависит от размера самки и от того, как считать: только уже прикрепленную к плавательным ножкам икру (плеоподальную) или еще не отложенные зрелые яйца в яичнике (овариальную), которых обычно заметно больше.
| Показатель | Значение | Источник данных |
|---|---|---|
| Плеоподальная икра, среднее по популяции | около 145 икринок на самку, разброс по сезону 114-190 | популяция узкопалого рака, западная Турция |
| Овариальная (незрелая) икра, среднее | около 264 икринок, до 334 у части самок | та же популяция |
| Диаметр икринки | около 2,5-2,8 мм | среднее по двум исследованиям культивируемых узкопалых раков |
| Разброс у отдельных самок | от нескольких десятков до 400+ икринок у крупных особей | по разным выборкам и размерным классам |
Вывод для практики простой: у крупной, взрослой самки шансы на большую кладку выше, чем у молодой мелкой, а связь эта не линейная, крупные самки дают непропорционально больше икры. Отбирать на маточное стадо стоит самых крупных здоровых самок, а не первых попавшихся.
У холодноводных раков средней полосы (узкопалый и широкопалый) спаривание происходит осенью, обычно в сентябре-октябре, когда вода начинает остывать. Оплодотворенные икринки появляются на плавательных ножках самки не сразу после спаривания, а через некоторое время, ближе к зиме, и остаются под хвостом всю зиму подо льдом. В одном из наблюдений первая партия оплодотворенной икры была зафиксирована в конце декабря при температуре воды около 10 °C, а массовый выклев прошел в конце мая при температуре около 23 °C, то есть весь цикл ношения икры занял порядка четырех-пяти месяцев.
У тропических видов, которых держат в подогреваемой УЗВ (австралийский красноклешневый рак, креветка розенбергия), цикл короче и не привязан к сезону: подробности по срокам и температурам у этих видов собраны в статье раки и креветки в УЗВ и в отдельной статье про австралийского рака.
Срок от откладки икры до выклева у холодноводных раков напрямую зависит от температуры воды, и зависимость нелинейная: чем холоднее, тем дольше идет развитие, но и выживаемость эмбрионов не растет монотонно с ростом температуры.
| Температура воды | Срок инкубации | Выживаемость до выклева |
|---|---|---|
| 11,8 °C | 116-125 дней | около 22% |
| 16 °C | 88-97 дней | около 47%, лучший результат в опыте |
| 20 °C | 69-74 дня | около 33% |
Отсюда практический вывод: гнать инкубацию на максимально теплой воде не значит получить больше рачат, оптимум по выживаемости в этом эксперименте лежал не на самой высокой из проверенных температур, а в середине диапазона, около 16 °C. Резкие скачки температуры в период инкубации переносятся кладкой хуже, чем стабильно прохладная вода.
При выклеве из икринки появляется не полноценный рачонок, а личиночная стадия, которая первое время (обычно до первой-второй линьки) остается прикрепленной к плавательным ножкам матери коготками на клешнях, продолжая питаться за счет желточного мешка. Это защищенный период: детеныши физически держатся за мать и уходят вместе с ней от опасности. Отрываются они постепенно, после одной-двух линек, когда становятся похожи на миниатюрных взрослых раков и способны сами держаться за укрытие и питаться со дна.
Именно в момент массового отрыва рачат от самки риск каннибализма резко растет: до этого выводок был физически защищен телом матери, а теперь десятки одинаково беззащитных мягких после линьки детенышей оказываются в одном объеме без разделения по размеру.
Как правильно сортировать молодь по размерным группам и на каком этапе это делать для разных видов, разобрано в статье сортировка и каннибализм. Требования по плотности посадки на квадратный метр или кубометр воды на этой стадии жизни собраны в статье плотность посадки.
Маточное стадо это отдельная от товарной части раков группа, которую держат специально для получения икры и рачат, а не для продажи на стол. В маточное стадо отбирают самых крупных и здоровых самок и самцов, без повреждений клешней и панциря, обычно в соотношении несколько самок на одного самца: точное соотношение зависит от плотности содержания и числа укрытий, но перекос в сторону избытка самцов почти всегда оборачивается драками и травмами.
Маточников держат отдельно от растущей молоди и товарной группы: во-первых, чтобы не смешивать возрастные и размерные классы и не провоцировать каннибализм, во-вторых, чтобы контролировать состав корма и условия именно под задачу размножения, а не под быстрый набор товарного веса. Перед сезоном спаривания маточное стадо усиленно кормят: истощенная самка либо не откладывает икру вовсе, либо несет заметно меньшую кладку, чем могла бы при той же длине панциря.
У холодноводных видов средней полосы (узкопалый, широкопалый) размножение сезонное, один раз в год, осенью с выклевом следующей весной или в начале лета. У тропических видов с подогревом цикл короче и при благоприятных условиях самка может откладывать икру чаще одного раза в год.
Можно, но с осторожностью: переносить ее лучше вместе с водой, не вынимая надолго на воздух, и без резкой смены температуры. Частые пересадки повышают риск сброса икры.
Чаще всего это означает, что часть кладки погибла от нехватки кислорода в толще икры, от грибковой инфекции на подгнивших икринках или от механического повреждения при стрессе самки. Отследить точную причину без микроскопа сложно, но профилактика одна: чистая вода с достаточным кислородом и минимум беспокойства для самки.
Обычно после второй-третьей линьки, когда они окончательно отделяются от матери и переходят на самостоятельное питание со дна: тело уже пропорционально как у взрослой особи, просто в миниатюре.
Да, лучше держать их раздельно. Смешение возрастных и размерных групп в одном объеме почти всегда заканчивается конкуренцией за укрытия и травмами, а самку с икрой в общем бассейне со взрослыми товарными раками проще потревожить или лишить части кладки.
Напрямую нет, размер и вес самой самки значит больше, чем объем емкости. Но теснота и нехватка укрытий создают хронический стресс, а истощенная от стресса или недокорма самка несет меньше икры и хуже вынашивает кладку до выклева.
Мы делаем сторожа, который следит за питанием, насосом и аэрацией и пишет вам в Telegram, пока рыба еще дышит. Сообщение приходит со звуком, даже если телефон в беззвучном. Базовый прибор стоит от 7 900 рублей, комплект считаем индивидуально под ваши бассейны. Напишите, что у вас за хозяйство, и подберем. Если увидим, что вам наш прибор не нужен, так и скажем.
Оставить заявку
Число икринок (плеоподальная и овариальная икра) и диаметр икринки, наблюдения по срокам оплодотворения и выклева у Pontastacus (Astacus) leptodactylus в западной Турции: Journal of Crustacean Biology.
Сроки инкубации и выживаемость икры при 11,8, 16 и 20 °C у Pontastacus leptodactylus: исследование по оптимизации инкубации, опубликованное на academia.edu, academia.edu.
Общая биология размножения раков рода Astacus, средняя фекундность, размер самок: ResearchGate.