Оба вида нерестятся осенью и в начале зимы в холодной воде, но голец делает это не каждый год и на глубине меньше полуметра, а ряпушка ежегодно и на песчано-галечных отмелях. Разбираем сроки, температуру и признаки нереста по каждому виду.
Голец и ряпушка оба нерестятся в холодной воде осенью, но на этом сходство почти заканчивается. Ряпушка мечет икру ежегодно на песчано-галечных отмелях на глубине нескольких метров, а голец нерестится не каждый сезон и выбирает для этого совсем мелкую воду, буквально по щиколотку. Разбираем сроки, температуру и признаки нереста обоих видов по отдельности, с цифрами и указанием, откуда они взяты.
Общий паспорт арктического гольца по температуре содержания, плотности посадки и корму собран в статье арктический голец в УЗВ. Здесь фокус только на нересте: когда, при какой температуре и на какой глубине.
| Параметр | Арктический голец | Европейская ряпушка |
|---|---|---|
| Сроки нереста | осень и начало зимы, изредка весна или лето | октябрь-ноябрь, в Чудском озере конец ноября, первая половина декабря |
| Температура нереста | 7-13 °C у пресноводной формы | ниже 5 °C, в Чудском озере до 2 °C, пик 2,5-4 °C |
| Глубина нерестилищ | 13-46 см | 2-5 м на песчано-галечных отмелях |
| Возраст первого нереста | 5-6 лет по одним данным, 4-10 лет у проходной формы по другим | 2-3 года |
| Плодовитость | от нескольких десятков икринок у ручьевой формы до нескольких тысяч у проходной | 0,8-20 тыс. икринок, в среднем около 3,6 тыс. |
| Периодичность | не ежегодно, в северных районах интервал до 4 лет | ежегодно |
Разница в глубине нерестилищ бросается в глаза сразу: голец мечет икру на глубине 13-46 см, то есть в буквальном смысле на мелководье, где вода зимой промерзает быстрее всего, тогда как ряпушка выбирает 2-5 м, где риск промерзания ниже. Это не случайность: голец нерестится в узких быстрых ручьях с относительно слабым течением на отдельных участках, а ряпушка в открытой части озер на песчано-галечных отмелях.
Арктический голец нерестится осенью и в начале зимы, хотя известны и единичные случаи весеннего, летнего и зимнего размножения у отдельных популяций. В южных частях ареала нерест происходит ежегодно, а в северных, в самых холодных водоемах, интервал между нерестами у одной и той же рыбы растягивается до четырех лет. Это отличает гольца почти от всех остальных холодноводных видов в этом сравнении: и пелядь, и ряпушка нерестятся из года в год, а голец на севере ареала может пропускать по два-три сезона подряд.
Проходная форма гольца впервые входит в реки для нереста в возрасте 5-6 лет по одним данным, другой источник дает более широкий диапазон для проходных форм, 4-10 лет, а для жилых, пресноводных форм, 2-5 лет. Расхождение объясняется тем, что проходная и жилая формы гольца сильно различаются по темпу роста и по условиям, в которых живут, а источники не всегда уточняют, о какой форме идет речь.
Нерест гольца проходит в неглубоких быстрых ручьях с относительно ослабленным течением на конкретных участках, на галечном грунте, и глубина самого нерестового участка составляет всего 13-46 см. Такая мелкая вода выглядит рискованной с точки зрения промерзания, но именно быстрое течение на выбранных участках не дает воде встать льдом полностью даже в сильные морозы.
Для пресноводной формы гольца температура нереста указана как 7-13 °C, что заметно теплее, чем нижняя граница нереста пеляди или муксуна, у которых пик приходится на температуру у нуля. Это ставит гольца ближе по температурному режиму нереста к радужной форели, для которой нерест в открытых хозяйствах средней полосы проходит при 6-7 °C, хотя по сезону голец нерестится осенью, а форель весной, то есть в противоположных точках годового температурного цикла.
Европейская ряпушка нерестится перед самым ледоставом и частично уже после него, обычно в октябре-ноябре. Но сроки внутри этого общего окна заметно сдвигаются в зависимости от конкретного водоема: в Чудском озере икрометание начинается позже, в конце ноября и в первой половине декабря, тогда как в северных озерах нерест может начинаться заметно раньше, уже в сентябре. Эта разница связана не с самим видом, а с тем, когда именно в конкретном водоеме вода остывает до нужного порога, крупные и глубокие озера остывают медленнее мелких северных.
Температура нереста в целом ниже 5 °C, отдельные источники допускают и более широкий диапазон, 6-8 °C, для начала подготовки. В Чудском озере нерест идет при температуре, близкой к нулю и не выше 2 °C, с пиком икрометания при 2,5-4 °C, что несколько теплее общего порога и говорит о том, что даже внутри вида температурный отклик у разных популяций настроен по-разному под местные условия.
Нерестилища ряпушки располагаются на песчано-галечных отмелях на глубине 2-5 м, в целом источники указывают глубину от 2-3 м и более, в зависимости от рельефа дна конкретного озера. Половая зрелость наступает быстро по меркам холодноводных видов, на втором-третьем году жизни, а в некоторых малых озерах именно в этом же диапазоне, двух-трехлетнем возрасте.
Плодовитость типичной ряпушки, 0,8-20 тыс. икринок, с широким разбросом в зависимости от размера и возраста самки и от конкретного водоема: в малых озерах Псковской области зафиксирован диапазон от 4075 до 20586 икринок на самку. Отдельно встречается более узкая оценка, в среднем около 3,6 тыс. икринок при диаметре икры 1,5 мм, эта цифра, вероятно, относится к более мелким и молодым самкам, а не описывает весь диапазон вида. Для сравнения, пелядь, ближайший родственник ряпушки среди сиговых, откладывает 5-85 тыс. икринок, то есть верхняя граница плодовитости у пеляди заметно выше.
Арктический голец существует в двух основных формах, жилой, которая всю жизнь проводит в пресной воде, и проходной, которая нагуливается в море или в солоноватой воде, а на нерест идет в реки. Разница между ними сказывается не только на размере, проходная форма крупнее, но и на возрасте первого нереста: жилая форма способна нереститься уже в 2-5 лет, а проходная позже, диапазон в разных источниках указан от 4 до 10 лет. Для рыбовода это значит, что закупая малька гольца, стоит сразу уточнять у поставщика, о какой форме идет речь, иначе ожидания по срокам созревания маточного стада разойдутся с реальностью в разы.
Плодовитость тоже различается по форме: у ручьевой, самой мелкой жилой формы, счет идет на несколько десятков икринок на самку, а у крупной проходной или озерной, на несколько тысяч. Источники не дают точных чисел по этому виду, поэтому при планировании собственного хозяйства разумнее ориентироваться на данные, которые предоставит конкретный поставщик малька, а не на усредненную оценку по виду в целом.
У ряпушки, помимо общего разделения по региону, встречается разделение по времени и глубине нереста внутри одного и того же водоема: часть популяции нерестится раньше, на меньшей глубине, ориентировочно 3-7 м, до образования сплошного льда, а другая часть, позже, уже подо льдом, на большей глубине, около 10-20 м. Это разделение известно у ряпушки в нескольких крупных северных озерах и объясняет, почему в одном и том же водоеме рыбак или рыбовод может встретить текучую икру у части стада в конце октября, а у другой части только в декабре.
Для хозяйства, которое собирает икру ряпушки в естественном водоеме или в пруду с зимующим стадом, это означает, что одного контрольного облова недостаточно: часть производителей может быть еще не готова, когда другая часть уже отнерестилась. Разумнее вести два-три контрольных захода с интервалом в две-три недели, а не один в расчете на середину общего окна.
У обоих видов внешние признаки готовности похожи на признаки других лососевых и сиговых: у самок увеличивается и мягчает брюшко, половое отверстие краснеет и слегка припухает, при легком нажатии на брюшко у полностью созревшей самки выделяется икра. У самцов при нажатии на брюшко выделяются молоки, а окраска ко времени нереста темнеет и становится контрастнее, особенно у гольца, у которого брачный наряд включает яркие оранжевые и красные оттенки на брюхе и на плавниках.
Проверять эти признаки стоит не по одной особи, а выборочно по группе производителей раз в несколько дней, начиная с момента, когда температура воды подходит к нижней границе нерестового диапазона. Ранняя проверка на ощупь у рыбы, которая еще не готова, только травмирует ее и снижает шанс на успешный нерест в этом сезоне, поэтому первый контрольный осмотр стоит откладывать до тех пор, пока температура не подойдет вплотную к порогу.
После оплодотворения икра обоих видов инкубируется в холодной воде на протяжении нескольких месяцев, точный срок зависит от температуры воды на протяжении всего периода: чем ближе к нижней границе диапазона, тем медленнее идет развитие и тем длиннее общий срок до выклева. Именно поэтому температуру на инкубации нужно контролировать не реже, чем раз в сутки, а лучше непрерывно: перепад в несколько градусов в любую сторону способен либо ускорить развитие настолько, что личинка выходит слишком слабой, либо остановить его совсем.
Первым делом при осмотре инкубационных аппаратов проверяют, не побелела ли часть икринок, побелевшая икра означает гибель зародыша и служит источником грибка для соседних, живых икринок, ее нужно убирать сразу, а не откладывать до плановой чистки. Общий разбор инкубационных аппаратов, норм плотности закладки икры и типичного процента отхода на этой стадии, с поправкой на вид, собран в статье инкубация икры и подращивание личинки.
Ежегодный нерест ряпушки против нерегулярного, вплоть до раза в четыре года, нереста северного гольца, это не просто занятная деталь, а фактор, который напрямую влияет на планирование маточного стада. Для ряпушки достаточно обычной ротации производителей по возрасту, для северной популяции гольца нужен больший запас взрослых особей про запас, потому что предсказать, кто из них будет готов нереститься именно в этом сезоне, сложнее. Общие принципы подбора и содержания маточного стада для видов с разной периодичностью нереста разобраны в статье половое созревание рыб по видам.
При этом сама инкубация икры у обоих видов проходит по схожей логике: холодная вода, растянутый по времени выклев и высокая цена любой аварии из-за долгого срока, в течение которого партия остается уязвимой. Общий разбор инкубационных аппаратов и типичного отхода на этой стадии, с поправкой на вид, в статье инкубация икры и подращивание личинки.
Осенний нерест роднит гольца и ряпушку с пелядью, муксуном и нельмой, полный разбор сроков нереста которых собран в статье когда нерестятся пелядь, муксун и нельма. Но и здесь есть заметные различия: у пеляди и муксуна пик нереста приходится на температуру, близкую к нулю, тогда как у гольца пресноводной формы диапазон нереста заметно теплее, 7-13 °C, а у ряпушки, наоборот, холоднее общего порога сиговых, часто уже подо льдом. От радужной форели с ее весенним нерестом при 6-7 °C оба вида в этой статье отличаются принципиально по сезону, а не по температуре: голец нерестится в похожем температурном коридоре, но осенью, а не весной. Общий разбор сроков нереста по всем видам сразу, с температурой и типом икрометания для сравнения, собран в статье нерест рыбы по видам.
Сезонный график температуры воды по месяцам, на фоне которого удобно отмечать реальные даты нереста в своем хозяйстве и сверять их со справочными диапазонами, собран в статье температура воды в пруду по месяцам. Отдельно про подготовку водоема к ледоставу и зимовку производителей после нереста, включая календарь работ с сентября, в статье зимовка в пруду и садках.
В южных частях ареала он как раз нерестится ежегодно. Пропуск сезонов, вплоть до интервала в четыре года, характерен для северных популяций в самых холодных водоемах, где на восстановление ресурса для нового нереста рыбе требуется больше времени.
На песчано-галечных отмелях на глубине 2-5 м, в целом источники указывают диапазон от 2-3 м и глубже, в зависимости от рельефа конкретного озера.
Обычно ниже 5 °C, хотя отдельные источники допускают начало подготовки уже при 6-8 °C. В Чудском озере нерест идет при температуре, близкой к нулю, не выше 2 °C, с пиком икрометания при 2,5-4 °C.
Однозначного ответа нет: один источник называет 5-6 лет без разделения по форме, другой дает 4-10 лет для проходной формы и 2-5 лет для жилой, пресноводной. При планировании стоит уточнять форму конкретной партии у поставщика.
По температуре содержания оба вида холодноводные и в целом совместимы, но нерестовые требования у них разные: гольцу нужна очень мелкая вода на течении, а ряпушке открытые песчано-галечные отмели на глубине нескольких метров. Если цель, получить икру от обоих видов, нерестовые участки стоит готовить отдельно под каждый.
У гольца это может быть нормой, а не сбоем: часть особей в северной популяции пропускает сезон, и если рыба выглядит здоровой, упитанной и не проявляет признаков болезни, разумнее оставить ее до следующего сезона, а не пытаться стимулировать нерест искусственно. У ряпушки, где нерест ежегодный, задержка на две-три недели против ожидаемого срока чаще всего связана с тем, что вода еще не остыла до нужной температуры, и решается просто дальнейшим ожиданием и контролем термометра, а не вмешательством в стадо.
Постоянный контроль температуры воды на нерестовых участках и на инкубации удобнее держать на одном приборе с оповещением в телеграм и в ntfy, а не проверять термометром вручную несколько раз в день в холодное время года: подробности в разделе про готовые сборки Аквастража.
Мы делаем сторожа, который следит за питанием, насосом и аэрацией и пишет вам в Telegram, пока рыба еще дышит. Сообщение приходит со звуком, даже если телефон в беззвучном. Базовый прибор стоит от 7 900 рублей, комплект считаем индивидуально под ваши бассейны. Напишите, что у вас за хозяйство, и подберем. Если увидим, что вам наш прибор не нужен, так и скажем.
Оставить заявку
Сроки нереста арктического гольца осенью и в начале зимы, температура 7-13 °C для пресноводной формы, возраст созревания проходной формы 4-10 лет и жилой 2-5 лет, плодовитость от нескольких десятков до нескольких тысяч икринок: arktikfish.com, арктический голец, перспективный объект для аквакультуры Севера России.
Возраст первого нереста гольца 5-6 лет, глубина нерестилищ 13-46 см, нерест не ежегодный: fly-fishing.ru, голец арктический.
Общая сезонность нереста гольца, осень и начало зимы с редкими случаями весеннего размножения: ru.wikipedia.org, арктический голец.
Сроки нереста ряпушки в октябре-ноябре, в Чудском озере конце ноября и в первой половине декабря, температура ниже 5 °C и до 2 °C с пиком 2,5-4 °C в Чудском озере, глубина нерестилищ 2-5 м, плодовитость 0,8-20 тыс. икринок и 4075-20586 в малых озерах Псковской области, возраст созревания 2-3 года: pskovniro.wixsite.com, европейская ряпушка.
Плодовитость ряпушки в среднем около 3,6 тыс. икринок при диаметре икры 1,5 мм, половая зрелость на втором году жизни при длине 7 см: ru.wikipedia.org, европейская ряпушка.