Все, что определяет, сколько рыбы вы недосчитаетесь весной, решается осенью, а не в январе.
Февральская гибель рыбы почти всегда объясняется тем, что было сделано или не сделано в сентябре-октябре. Кислорода в промерзающем пруду больше не становится, если яма мелкая, посадка слишком плотная, а рыба зашла в зиму отощавшей. Дальше разбираем по цифрам: сколько рыбы можно посадить на зимовку, какая должна быть яма, что происходит с садками подо льдом и что успеть сделать по месяцам.
Норма посадки сеголеток карпа в зимовальные пруды по отраслевым источникам составляет 500-800 тыс. шт/га, отдельные источники дают более узкий диапазон 400-600 тыс. шт/га. Расхождение объясняется зоной рыбоводства: чем южнее и мягче зима, тем гуще можно сажать. Для двухлеток ограничение другое, по массе: не более 20 т/га ихтиомассы.
Рыба должна заходить в зимовку не абы какой, а физиологически готовой. Для сеголеток карпа, устойчивых к зимовке, отраслевые нормативы называют состав тела: 72-76% воды, 24-28% сухого вещества и не менее 6-8% жира. Тощая рыба с меньшим запасом жира тратит резервы быстрее и хуже переносит голодный период в 5-7 месяцев, который ей предстоит.
| Параметр зимовального пруда | Норма | Комментарий |
|---|---|---|
| Плотность посадки сеголеток карпа | 500-800 тыс. шт/га (по другим источникам 400-600 тыс. шт/га) | зависит от зоны рыбоводства |
| Плотность посадки двухлеток | до 20 т/га | ограничение по ихтиомассе, а не по штукам |
| Кислород на притоке | 5-8 мг/л | норма для воды, поступающей в зимовальный пруд |
| Кислород, требующий ежедневного контроля | ниже 4 мг/л | ниже этого порога проверять минимум раз в сутки |
| Падение кислорода приток - сброс | не более 20% | если больше - вода не успевает освежаться |
| Водообмен | 10-12 суток | оптимальный срок полной смены воды, стабильный на весь период |
| Перевозка и посадка в зимовальный пруд | 1.5-2 недели при 4-8°C | растянутая посадка снижает стресс и травматизм |
| Нормативный выход годовиков карпа | 70-85% | двухгодовиков - около 90% |
| Потеря массы за зиму | 10-12% | расход резервов на дыхание при полном голодании |
Причины отхода, которые называют отраслевые источники: ухудшение гидрохимического режима воды, истощение рыбы из-за нехватки жировых запасов, заболевания, недостаток кислорода и накопление токсичных продуктов обмена (аммиак, углекислота). Все пять пунктов управляемые до ледостава: качеством воды, кормлением перед зимовкой, ветеринарной обработкой малька и правильной глубиной ямы.
Вода имеет максимальную плотность при +4°C, поэтому у дна глубокого участка держится самый теплый слой всей толщи. Для карпа и кои отраслевая рекомендация - минимум один участок глубиной не менее 2 метров, лучше 2.5 метра: на такой глубине придонная температура даже в сильные морозы обычно не опускается ниже +4°C. Если у вас в пруду максимальная глубина 1-1.2 метра, зимовальной ямы фактически нет, и рыба зимует в куда более жестких условиях, чем рассчитывает большинство нормативов.
Перед зимовкой яму и весь пруд нужно очистить от отмерших растений, опавших листьев и прочей органики: все это зимой станет пищей для бактерий, которые и без того съедают кислород у дна. Подробно про то, как органика на дне убивает пруд подо льдом, разбираем в статье про зимний замор.
Садковое форелевое хозяйство зимует иначе, чем пруд, потому что рыба физически отделена от дна сеткой, а не спускается в яму. Требования по глубине воды под садками у разных отраслевых источников расходятся: от 1-1.5 метра свободного расстояния между дном садка и дном водоема при общей глубине акватории от 2 метров, до более жестких 3-5 метров глубины воды в месте установки в других методичках. На практике ориентируйтесь на верхнюю границу диапазона, если водоем позволяет: чем больше запас воды под садком, тем меньше риск, что придонные слои промерзнут или обеднеют кислородом вплотную к рыбе.
| Параметр садкового хозяйства | Норма |
|---|---|
| Расстояние от дна садка до дна водоема | не менее 1-1.5 м (по отдельным методичкам - глубина акватории 3-5 м) |
| Кислород для форели в садке | не менее 7 мг/л, утренний минимум выше 6 мг/л |
| Скорость течения | не выше 0.5 м/с |
| Плотность посадки подрощенной молоди | 300-500 шт/м³ |
| Выступ борта садка над водой | не менее 15 см |
Форель способна питаться и расти подо льдом при температуре воды выше 3-4°C, а по данным отраслевых источников оптимальный диапазон для зимнего содержания форели - примерно 2.8-6°C. При температуре около 0.1-2°C кормовая активность рыбы падает существенно, а при устойчивом охлаждении ниже 2°C форель становится малоактивной и требует минимального беспокойства: не тревожьте ее без нужды сортировкой или пересадкой в эти месяцы.
Стационарные садки эксплуатируются круглый год, включая период, когда водоем покрыт льдом. Плавучие садки на понтонах тоже могут работать зимой, но требуют внимания к тому, чтобы понтоны не оказались вморожены в лед намертво без возможности обслуживания.
| Период | Что сделать |
|---|---|
| Сентябрь | Нарастить кормление до целевого жирового запаса (6-8% и выше), не экономить на последнем откорме. Начать очистку дна пруда и берегов от отмершей растительности. |
| Начало октября | Проверить состояние зимовальной ямы, ее фактическую глубину промером, а не на глаз. Определиться, хватает ли глубины (от 2 м) или нужно углубление. |
| Октябрь, температура воды 4-8°C | Провести пересадку сеголеток в зимовальные пруды растянуто, за 1.5-2 недели, не одним днем. Резко закончить кормление карповых по мере остывания воды. |
| Октябрь-ноябрь | Для садковых хозяйств: осмотреть сетное полотно, устранить обрастание, подготовить резервный садок, проверить связь с берегом на случай зимнего обслуживания. |
| Перед ледоставом | Проверить водообмен зимовального пруда (целевые 10-12 суток), убедиться, что кислород на притоке в норме 5-8 мг/л. |
| После ледостава | Дальше в игру вступает контроль подо льдом: кислород, майны, снег на льду. Это уже отдельная тема, разобрана в статье про зимний замор. |
Мы делаем сторожа, который следит за питанием, насосом и аэрацией и пишет вам в Telegram, пока рыба еще дышит. Звонок и SMS подключаем. Базовый прибор стоит от 6 900 рублей, комплект считаем индивидуально под ваши бассейны. Напишите, что у вас за хозяйство, и подберем. Если увидим, что вам наш прибор не нужен, так и скажем.
Оставить заявку
Нормы посадки, кислород, водообмен, причины отхода в зимовальных прудах: biblio.arktikfish.com.
Устройство садков, плотность посадки молоди, требования по кислороду и течению: biblio.arktikfish.com.
Глубина под садками, зимняя эксплуатация садкового хозяйства: biblio.arktikfish.com.
Температурный диапазон и активность форели зимой: fish-industry.ru.
Требования к зимовальной яме для карпа и кои, глубина от 2 м: aqualogo.ru.
Источники в деталях расходятся по глубине под садками и по нормам посадки, в тексте везде указан диапазон и оба значения.