Сводка из 332 таблиц базы знаний: 104 строк по 7 группам видов. У каждой строки стоит ссылка на материал, откуда она взята.
Человеку, которому нужно просто понять, что требуется форели или осетру, приходится читать шесть материалов подряд. Эта страница собрана из наших же таблиц: 104 строк по 7 группам видов. Все числа один раз уже прошли фактчекинг в исходных материалах, и у каждой строки стоит ссылка туда, где она разобрана подробно.
| Что именно | Значение | Откуда |
|---|---|---|
| Форель, лососевые | Хронический порог: LOEC 0,04 мг/л NH3 - патология жабр и почек через 4 мес.; нижняя граница безопасности по регуляторной оценке 0,019 мг/л NH3; Острый / летальный порог: 96ч LC50 0,5-0,8 мг/л NH3 | Калькулятор свободного аммиака Пороги токсичности свободного аммиака по видам |
| Форель, молодь 0,2-20 г | Кормовой коэффициент: 1,3-1,5 | Экономика рыбной фермы честно: из чего складывается себестоимость килограмма Кормовой коэффициент: переводим килограммы в рубли |
| Форель, товарная 30-250 г | Кормовой коэффициент: 1,6-2,0 | Экономика рыбной фермы честно: из чего складывается себестоимость килограмма Кормовой коэффициент: переводим килограммы в рубли |
| Форель, производители | Кормовой коэффициент: 1,8-3,0 | Экономика рыбной фермы честно: из чего складывается себестоимость килограмма Кормовой коэффициент: переводим килограммы в рубли |
| Форель радужная | Температура воды: оптимум 6-10°C (по другому источнику 8-12°C), допустимо кратковременно 3-4 - 13-14°C; Расход воды: 0,02 л/с на 1000 свободных эмбрионов при 12-14°C (это 1,2 л/мин); на подрощенных личинках норма уже 0,2-0,3 л/с на 1000 шт, в десять раз больше; Кислород / прочее: не менее 6 мг/л на входе; на выходе из инкубатора насыщение кислородом не менее 75%, pH 6,7-8,0 | Свой посадочный материал: инкубация икры и подращивание личинки Что нужно от воды |
| Форель радужная | Температура: 15°C; Срок до выклева: 315 градусо-дней (около 21 суток) | Свой посадочный материал: инкубация икры и подращивание личинки Градусо-дни и сроки до выклева |
| Форель | Когда начинать кормить: при рассасывании желточного мешка примерно наполовину; Стартовый корм: стартовая крупка мелких фракций; Живой корм: -; Частота кормления: 12-24 раза в светлое время суток | Свой посадочный материал: инкубация икры и подращивание личинки Переход на активное питание |
| Форель | Стадия: Эмбриогенез (инкубация икры); Норма отхода / выживаемость: отход не должен превышать 20% | Свой посадочный материал: инкубация икры и подращивание личинки Отход по стадиям: что считается нормой |
| Форель | Стадия: Выдерживание свободных эмбрионов; Норма отхода / выживаемость: отход до 5% | Свой посадочный материал: инкубация икры и подращивание личинки Отход по стадиям: что считается нормой |
| Форель | Стадия: Выращивание личинок; Норма отхода / выживаемость: отход не более 10% | Свой посадочный материал: инкубация икры и подращивание личинки Отход по стадиям: что считается нормой |
| Форель, малек около 1 г | Температура: 14 °C; Потребление, мг на кг рыбы в час: около 480; Откуда цифра: замер | Кислород для форели и карпа Сколько рыба съедает за час |
| Форель, около 10 г | Температура: 5 °C; Потребление, мг на кг рыбы в час: около 155; Откуда цифра: замер | Кислород для форели и карпа Сколько рыба съедает за час |
| Форель, около 10 г | Температура: 15 °C; Потребление, мг на кг рыбы в час: около 446; Откуда цифра: замер | Кислород для форели и карпа Сколько рыба съедает за час |
| Форель, около 100 г | Температура: 14 °C; Потребление, мг на кг рыбы в час: около 330; Откуда цифра: замер | Кислород для форели и карпа Сколько рыба съедает за час |
| Форель, около 100 г | Температура: 5 °C; Потребление, мг на кг рыбы в час: около 126; Откуда цифра: замер | Кислород для форели и карпа Сколько рыба съедает за час |
| Форель, около 100 г | Температура: 15 °C; Потребление, мг на кг рыбы в час: около 360; Откуда цифра: замер | Кислород для форели и карпа Сколько рыба съедает за час |
| Форель, малек | Температура: 20 °C; Потребление, мг на кг рыбы в час: 360; Откуда цифра: проектный норматив | Кислород для форели и карпа Сколько рыба съедает за час |
| Форель товарная | Температура: 20 °C; Потребление, мг на кг рыбы в час: 216; Откуда цифра: проектный норматив | Кислород для форели и карпа Сколько рыба съедает за час |
| Форель, производители и ремонтное стадо | Температура: 20 °C; Потребление, мг на кг рыбы в час: 144; Откуда цифра: проектный норматив | Кислород для форели и карпа Сколько рыба съедает за час |
| Форель радужная | Комфортный диапазон: 10-16 °C, верхняя граница комфорта около 18 °C; Аппетит и активность падают: примерно с 20 °C ест заметно хуже; Серьезный риск и гибель: гибель начинается около 25-26 °C, критично уже при подходе к 30 °C | Летняя жара опаснее зимы Пороги по видам: при какой температуре что происходит |
| Радужная форель | Без видимого вреда: 30 мг/л NO3-N - уровень контрольной группы; Где начинаются проблемы: 80-100 мг/л NO3-N; Что именно: В трехмесячном опыте Davidson et al. группа, которую держали на 80-100 мг/л (средняя по опыту 91 мг/л), не отстала от контрольной группы на 30 мг/л по росту, но у нее фиксировали аномальное плавание боком и повышенную возбудимость. То есть рост еще держится, а поведение уже ломается. Что происходит выше 100 мг/л, этот опыт не проверял | Нитраты в УЗВ Сколько нитрата терпит рыба разных видов |
| Радужная форель | LC50 за 96 часов, мг/л NO2--N: 0,24-11,0 (по разным работам); Безопасный уровень для постоянного содержания: 0,0125-0,5 мг/л N (группа холодноводных), коридор очень узкий | Нитриты: коричневая кровь, метгемоглобин и защита солью Пороги по видам: разброс на два порядка |
| Форель, отдельно cutthroat | LC50 за 96 часов, мг/л NO2--N: 0,5-0,6; Безопасный уровень для постоянного содержания: Крайне чувствительна, держать нитрит около нуля | Нитриты: коричневая кровь, метгемоглобин и защита солью Пороги по видам: разброс на два порядка |
| Форель радужная | Температура, комфорт: 10-16 °C, отдельные источники допускают до 18; Кислород, рабочий минимум: выше 6, ориентир 8-12 мг/л; pH: 6,5-8,0; Соль: Пресная, соленую не для этого держат; Скорость роста: 300-400 г за 8-12 мес. | Паспорта видов: что любит и чего не прощает каждая рыба Сводная таблица |
| Форель (радужная) | Комфортный диапазон: 7,0-8,0, переносит 6,5-8,5; Что известно о границах: Ниже 6,0 и выше 9,0 - удар по иммунитету и рост восприимчивости к болезням. В плотной УЗВ держат узкий коридор 7,0-8,0, а не края переносимого диапазона | pH в УЗВ и пруду: нормы по видам, почему падает, чем поднимать Рабочие диапазоны pH по видам |
| Форель | Молодь, кг/м³: 10-40; Товарная рыба, кг/м³: 60-90 | Плотность посадки и что для нее нужно Первое ограничение: объем и плотность посадки |
| Форель радужная, целая непотрошеная | Канал и объем: Опт, от 5 тонн, навеска 0,8-1,8 кг; Цена за кг: 520 руб | Куда девать рыбу: разбор каналов сбыта Почему опт дешевле розницы в разы |
| Форель радужная охлажденная | Канал и объем: Опт мелкими партиями, навеска от 1 кг; Цена за кг: 445-900 руб, зависит от навески и продавца | Куда девать рыбу: разбор каналов сбыта Почему опт дешевле розницы в разы |
| Форель, УЗВ | Себестоимость, руб/кг: 200-350; Источник и оговорка: Нижняя граница - анекдотическая оценка рыбовода на профильном форуме ("до 200 руб/кг за 8 месяцев"), верхняя - региональный обзор по Крыму (280-350 руб/кг). Считайте это широким ориентиром, не нормативом | Сколько стоит одна ночь без света Ориентиры по себестоимости, если своих цифр еще нет |
| Форель радужная | Порог старта кормления: возобновляют выше 3°C, норму наращивают по прогреву; Комментарий: при 0,1-2°C форель практически не питается, при 3°C питается очень ограниченно; лучший рост при 15-18°C, выше 21°C переносит плохо | Весна: выход рыбы из зимовки 2. Осторожный старт кормления |
| Форель (радужная и близкие лососевые) | Аммиак (NH3, неионизированный): острая LC50 96ч около 0,16-1,1 мг/л; хроническое повреждение уже от 0,03-0,05 мг/л8; Нитрит (NO2-): острая LC50 96ч меньше 1 мг/л - одна из самых чувствительных промысловых рыб к нитриту вообще9; Комментарий: норвежские рекомендации для лосося в пресной воде - не превышать 0,1 мг/л нитрита10; форель хорошо переносит сами хлориды, поэтому соль как противоядие для нее работает, но видоспецифичных данных по нужному соотношению мало | Встал биофильтр Чем нитрит опасен для рыбы: механизм и признаки |
| Форель, лосось (холодноводные) | Ориентир по GH: мягкая - умеренная; Комментарий: В природе чаще идут из мягких горных рек, но и на умеренно жесткой воде растут нормально | Жесткость воды и минерализация: кальций, магний, TDS Диапазоны для основных видов |
| Форель | Комфортный уровень, мг/л: 7-8; Критический минимум, мг/л: 2-3; Как переносит зимовку: самая чувствительная из перечисленных, требует постоянного контроля | Зимний замор подо льдом Разные виды рыб переносят зимовку по-разному |
| Что именно | Значение | Откуда |
|---|---|---|
| Осетровые | Хронический порог: при TAN 1 мг/л в норме, при TAN 2 мг/л уже нарушения обмена; Острый / летальный порог: при TAN 4 мг/л деформация жаберных лепестков (цифры по общему аммонию, не по NH3 - отдельных LC50 для осетра в открытых источниках почти нет) | Калькулятор свободного аммиака Пороги токсичности свободного аммиака по видам |
| Осетр русский | Температура воды: по разным источникам 10-18°C или 12-16°C; Расход воды: 3-4 л/мин на начальных стадиях, 6-8 л/мин на завершающих; Кислород / прочее: 7,0-13,0 мг/л, CO2 не выше 8,0 мг/л, pH 7,0-8,2 | Свой посадочный материал: инкубация икры и подращивание личинки Что нужно от воды |
| Осетр севрюга | Температура воды: по разным источникам 17-20°C или 19-21°C; Расход воды: как для осетра; Кислород / прочее: как для осетра | Свой посадочный материал: инкубация икры и подращивание личинки Что нужно от воды |
| Осетр стерлядь, белуга | Температура воды: стерлядь 12-14°C, белуга 9-15°C (в другой методичке для белуги 12-14°C); Расход воды: как для осетра; Кислород / прочее: как для осетра | Свой посадочный материал: инкубация икры и подращивание личинки Что нужно от воды |
| Осетр | Температура: 20-21°C; Срок до выклева: 75-82 часа (около 3-3,5 суток) | Свой посадочный материал: инкубация икры и подращивание личинки Градусо-дни и сроки до выклева |
| Осетр | Когда начинать кормить: определяют по пробам, ориентировочно с перехода на смешанное питание; Стартовый корм: стартовый комбикорм, крупка 0,2-0,4 мм; Живой корм: науплии артемии, 15-20% от массы предличинок; Частота кормления: крупка 4-8 раз в сутки, науплии артемии 6-12 раз в сутки | Свой посадочный материал: инкубация икры и подращивание личинки Переход на активное питание |
| Осетровые (осетр, севрюга, белуга) | Стадия: Инкубация, прудовый метод; Норма отхода / выживаемость: выживаемость 65-75% | Свой посадочный материал: инкубация икры и подращивание личинки Отход по стадиям: что считается нормой |
| Осетровые | Стадия: Инкубация, стекло-пластиковые бассейны; Норма отхода / выживаемость: выживаемость 80-90% (белуга около 85%) | Свой посадочный материал: инкубация икры и подращивание личинки Отход по стадиям: что считается нормой |
| Осетровые | Комфортный диапазон: 10-20 °C оптимум для роста; Аппетит и активность падают: точных цифр по прекращению питания в открытых источниках нет, но стресс нарастает уже при 27-30 °C; Серьезный риск и гибель: верхняя летальная граница около 34-35 °C | Летняя жара опаснее зимы Пороги по видам: при какой температуре что происходит |
| Сибирский (ленский) осетр | Годовой прирост: 1,5-2 кг/год; Товарная масса: 1-2 кг; Срок до товарной массы: около 14 мес. в УЗВ на подогреве | Осетровые в УЗВ: сибирский осетр, стерлядь, бестер, ленский Скорость роста и сроки до товарной массы |
| Русский осетр | Годовой прирост: 1,5-2 кг/год; Товарная масса: 1,5-2 кг; Срок до товарной массы: около 14 мес., в первый год идет вровень с сибирским | Осетровые в УЗВ: сибирский осетр, стерлядь, бестер, ленский Скорость роста и сроки до товарной массы |
| Стерлядь | Годовой прирост: ~1,2 кг/год; Товарная масса: 1-1,5 кг; Срок до товарной массы: около 16 мес., по осторожным оценкам до 24 мес. | Осетровые в УЗВ: сибирский осетр, стерлядь, бестер, ленский Скорость роста и сроки до товарной массы |
| Бестер | Годовой прирост: 1,5 кг/год и выше; Товарная масса: 1,5-2 кг; Срок до товарной массы: 12-18 мес. | Осетровые в УЗВ: сибирский осетр, стерлядь, бестер, ленский Скорость роста и сроки до товарной массы |
| Белуга | Возраст первого нереста (по данным осетрового хозяйства): 14-18 лет; Выход икры за одно доение: 15-30% массы тела, 15-30 кг | Осетровые в УЗВ: сибирский осетр, стерлядь, бестер, ленский Икорное направление: сроки, УЗИ, прижизненное получение |
| Русский осетр | Возраст первого нереста (по данным осетрового хозяйства): 8-12 лет; Выход икры за одно доение: 14-15% массы, 2-4 кг | Осетровые в УЗВ: сибирский осетр, стерлядь, бестер, ленский Икорное направление: сроки, УЗИ, прижизненное получение |
| Сибирский осетр | Возраст первого нереста (по данным осетрового хозяйства): 5-8 лет; Выход икры за одно доение: 9-12% массы, 0,6-1,8 кг | Осетровые в УЗВ: сибирский осетр, стерлядь, бестер, ленский Икорное направление: сроки, УЗИ, прижизненное получение |
| Стерлядь | Возраст первого нереста (по данным осетрового хозяйства): 4-6 лет; Выход икры за одно доение: 8-10% массы, 0,08-0,3 кг | Осетровые в УЗВ: сибирский осетр, стерлядь, бестер, ленский Икорное направление: сроки, УЗИ, прижизненное получение |
| Бестер | Возраст первого нереста (по данным осетрового хозяйства): 4-6 лет; Выход икры за одно доение: 12-14% массы, 0,6-1,8 кг | Осетровые в УЗВ: сибирский осетр, стерлядь, бестер, ленский Икорное направление: сроки, УЗИ, прижизненное получение |
| Осетр (сибирский/русский) | Температура, комфорт: 18-22 °C; Кислород, рабочий минимум: 6-8 мг/л; pH: 7,0-8,0; Соль: Растет лучше при 5 промилле; Скорость роста: 1-2 кг за год в УЗВ | Паспорта видов: что любит и чего не прощает каждая рыба Сводная таблица |
| Осетр (сибирский и близкие) | Комфортный диапазон: ориентировочно 7,0-8,4; Что известно о границах: Отдельной проверяемой цифры именно по осетровым найти не удалось, поэтому честнее сказать так: берут общий рабочий диапазон РАС 7,0-8,4 и общий диапазон для пресноводных 6,5-8,5 | pH в УЗВ и пруду: нормы по видам, почему падает, чем поднимать Рабочие диапазоны pH по видам |
| Осетр | Молодь, кг/м³: нет надежных данных; Товарная рыба, кг/м³: 40-80, до 100 с оксигенацией | Плотность посадки и что для нее нужно Первое ограничение: объем и плотность посадки |
| Осетр, УЗВ | Себестоимость, руб/кг: 450-600; Источник и оговорка: Тот же источник. Отдельные оценки по другим хозяйствам называют нижнюю границу от 250-350 руб/кг, разброс большой | Сколько стоит одна ночь без света Ориентиры по себестоимости, если своих цифр еще нет |
| Осетровые (сибирский осетр, шип, близкие виды) | Аммиак (NH3, неионизированный): острая LC50 96ч для молоди около 0,46-0,58 мг/л - ближе к форели, чем к карпу13; Нитрит (NO2-): острая LC50 96ч около 5,9 мг/л N-NO2 при низких хлоридах, но при хлоридах около 130 мг/л устойчивость вырастает в разы, до LC50 порядка 130 мг/л14; Комментарий: осетровые заметно чувствительнее к нитриту, чем принято считать, и при этом сильно выигрывают от хлоридов в воде | Встал биофильтр Чем нитрит опасен для рыбы: механизм и признаки |
| Сом, осетровые | Ориентир по GH: умеренная; Комментарий: Без выраженной привязки к жесткости, важнее стабильность прочих параметров | Жесткость воды и минерализация: кальций, магний, TDS Диапазоны для основных видов |
| Осетр | Комфортный уровень, мг/л: 6-7 и выше; Критический минимум, мг/л: 1.4-1.9; Как переносит зимовку: чувствительнее карповых | Зимний замор подо льдом Разные виды рыб переносят зимовку по-разному |
| Что именно | Значение | Откуда |
|---|---|---|
| Карп (мальки) | Хронический порог: рост тормозится при TAN выше 1,03 мг/л; Острый / летальный порог: 96ч LC50 1,6-1,9 мг/л NH3-N (≈2,0-2,3 мг/л NH3), по другим данным 2,3-2,7 мг/л NH3 | Калькулятор свободного аммиака Пороги токсичности свободного аммиака по видам |
| Карп, плавающий сухой смешанный корм | Кормовой коэффициент: 1,24-1,44 | Экономика рыбной фермы честно: из чего складывается себестоимость килограмма Кормовой коэффициент: переводим килограммы в рубли |
| Карп, зерно и зерноотходы | Кормовой коэффициент: 4-5 | Экономика рыбной фермы честно: из чего складывается себестоимость килограмма Кормовой коэффициент: переводим килограммы в рубли |
| Карп, картофель | Кормовой коэффициент: 7-9 | Экономика рыбной фермы честно: из чего складывается себестоимость килограмма Кормовой коэффициент: переводим килограммы в рубли |
| Карп | Температура воды: оптимум 20-22°C; Расход воды: 2-4 л/мин на аппарат с площадью не более 600 см²; Кислород / прочее: конкретной цифры по икре карпа в использованных методичках нет, ориентир по тепловодным - не ниже 4-5 мг/л | Свой посадочный материал: инкубация икры и подращивание личинки Что нужно от воды |
| Карп | Температура: 22°C; Срок до выклева: 2,5-3 суток | Свой посадочный материал: инкубация икры и подращивание личинки Градусо-дни и сроки до выклева |
| Карп | Когда начинать кормить: определяют ежесуточными пробами содержимого кишечника; Стартовый корм: -; Живой корм: зоопланктон (дафния, коловратка), в прудовых условиях - естественная кормовая база выростного пруда; Частота кормления: - | Свой посадочный материал: инкубация икры и подращивание личинки Переход на активное питание |
| Карп | Стадия: Инкубация при оплодотворении ~90%; Норма отхода / выживаемость: около 10% уродств, около 15% отхода недоброкачественной икры, итоговая выживаемость около 65% | Свой посадочный материал: инкубация икры и подращивание личинки Отход по стадиям: что считается нормой |
| Карп | Ярус / зона питания: Дно; Что ест: Бентос: личинки насекомых, черви, моллюски, детрит; Роль в системе: Взмучивает ил, ускоряет минерализацию, косвенно кормит фитопланктон | Карп, толстолобик и белый амур: три этажа одного пруда Четыре яруса одного пруда |
| Карп | Комфортный диапазон: теплолюбив, комфортно и выше 25 °C; Аппетит и активность падают: достоверных цифр по прекращению питания у карпа в открытых источниках нет; Серьезный риск и гибель: самый теплолюбивый вид в этой таблице, точную верхнюю летальную границу с методикой измерения в открытых источниках найти не удалось, но именно в жару кислородный дефицит, тот самый эффект ножниц, может убить рыбу раньше, чем сама температура | Летняя жара опаснее зимы Пороги по видам: при какой температуре что происходит |
| Карп | Без видимого вреда: хронических данных нет; Где начинаются проблемы: острая LC50 за 96 часов - 865 мг/л NO3-N, это же 3800 мг/л нитрат-иона; Что именно: Цифра острая: уровень, на котором за четверо суток гибнет половина рыбы, а не безопасный порог для содержания. Прицельных исследований по хроническому угнетению роста карпа нитратом найти не удалось. Складывать эти 865 мг/л с форелевыми 80-100 мг/л в одну линейку устойчивости нельзя: у форели это порог поведенческих сбоев за три месяца, а не летальная доза за четверо суток | Нитраты в УЗВ Сколько нитрата терпит рыба разных видов |
| Карп | LC50 за 96 часов, мг/л NO2--N: 88,0; Безопасный уровень для постоянного содержания: Переносит на порядок больше форели, но не безлимитно | Нитриты: коричневая кровь, метгемоглобин и защита солью Пороги по видам: разброс на два порядка |
| Карп | Температура, комфорт: 20-28 °C; Кислород, рабочий минимум: 5-7 мг/л; pH: 6,5-9,0; Соль: Заметно соле-устойчивее форели; Скорость роста: ~1 кг за 1-2 сезона (средняя полоса, пруд) | Паспорта видов: что любит и чего не прощает каждая рыба Сводная таблица |
| Карп | Комфортный диапазон: 6,5-8,5; Что известно о границах: Ниже 5,0 и выше 10,8 - для карповых, особенно карпа и линя, быстро смертельно | pH в УЗВ и пруду: нормы по видам, почему падает, чем поднимать Рабочие диапазоны pH по видам |
| Карп | Молодь, кг/м³: нет данных; Товарная рыба, кг/м³: нет отраслевой нормы для УЗВ, в опытах 32-64 | Плотность посадки и что для нее нужно Первое ограничение: объем и плотность посадки |
| Карп живой | Канал и объем: Опт с рыбхоза, от 3 тонн; Цена за кг: 175 руб | Куда девать рыбу: разбор каналов сбыта Почему опт дешевле розницы в разы |
| Карп, пруд | Себестоимость, руб/кг: 120-150; Источник и оговорка: По тому же региональному обзору. Прямых отраслевых данных с методикой расчета найти не удалось, отношение к цифре как к прикидке, а не факту | Сколько стоит одна ночь без света Ориентиры по себестоимости, если своих цифр еще нет |
| Карп | Порог старта кормления: 12-14°C; Комментарий: начинают с небольших порций, корм с протеином 20-35%, норму наращивают по мере прогрева | Весна: выход рыбы из зимовки 2. Осторожный старт кормления |
| Карп (и в целом карповые) | Аммиак (NH3, неионизированный): острая LC50 96ч около 2,2-2,3 мг N/л - в разы устойчивее форели11; Нитрит (NO2-): по разным исследованиям острая LC50 расходится очень сильно - от единиц до нескольких десятков мг/л N-NO2 при низких хлоридах и до сотен мг/л иона при повышенных хлоридах12; Комментарий: карп на порядки устойчивее форели и к аммиаку, и к нитриту, но источники по конкретным цифрам сильно расходятся между собой - это не наша ошибка, а реальный разброс в литературе | Встал биофильтр Чем нитрит опасен для рыбы: механизм и признаки |
| Карп | Без подкормки, тыс. шт/га: 3-5; С подкормкой (интенсивно), тыс. шт/га: 10-15; Роль в пруду: основной вид, обычно 60-70% посадки по массе | Сколько рыбы выдержит ваш пруд Сколько малька сажать |
| Карп, толстолобик, амур | Ориентир по GH: умеренная - жесткая; Комментарий: Терпимы к широкому диапазону, в природе живут на разной воде | Жесткость воды и минерализация: кальций, магний, TDS Диапазоны для основных видов |
| Карп | Комфортный уровень, мг/л: 4 и выше; Критический минимум, мг/л: 1.0-1.4; Как переносит зимовку: зимой почти не питается, дыхание замедляется до 1-2 вдохов в минуту | Зимний замор подо льдом Разные виды рыб переносят зимовку по-разному |
| Что именно | Значение | Откуда |
|---|---|---|
| Клариевый сом | Температура, комфорт: 25-30 °C; Кислород, рабочий минимум: дышит воздухом, кислород почти не лимитирует; pH: 6,5-8,5; Соль: До 10 промилле; Скорость роста: очень быстрый, финальный набор 800-1200 г за 30-50 дней | Паспорта видов: что любит и чего не прощает каждая рыба Сводная таблица |
| Клариас (африканский сом) | Комфортный диапазон: 6,5-8,0; Что известно о границах: Разные источники дают широкий коридор от 6,0 до 8,5, устойчивой зоной обычно называют 6,5-8,0. Икра и личинка чувствительнее товарной рыбы, поэтому на молоди диапазон держат уже, но конкретных цифр выживаемости по pH, которые удалось бы проверить, нет | pH в УЗВ и пруду: нормы по видам, почему падает, чем поднимать Рабочие диапазоны pH по видам |
| Клариевый сом | Молодь, кг/м³: по стадиям, тыс. шт/м³; Товарная рыба, кг/м³: 250-400 предел выживаемости, 130 лучший рост на кг | Плотность посадки и что для нее нужно Первое ограничение: объем и плотность посадки |
| Что именно | Значение | Откуда |
|---|---|---|
| Нильская тиляпия | Без видимого вреда: до 500 мг/л NO3-N; Где начинаются проблемы: 1000 мг/л; Что именно: При 1000 мг/л скорость роста упала на 29%, конверсия корма ухудшилась на 56%, выживаемость снизилась до 62,5%, метгемоглобин в крови вырос до 44%. Ниже 500 мг/л заметного вреда в опыте не нашли | Нитраты в УЗВ Сколько нитрата терпит рыба разных видов |
| Тиляпия голубая | LC50 за 96 часов, мг/л NO2--N: 16,0; Безопасный уровень для постоянного содержания: 0,3 мг/л NO2- (иона) в мягкой пресной воде без хлорида, до 112 мг/л NO2- при высоком фоне хлорида | Нитриты: коричневая кровь, метгемоглобин и защита солью Пороги по видам: разброс на два порядка |
| Тиляпия нильская | LC50 за 96 часов, мг/л NO2--N: 81,0-338,0 (по другому обзору, диапазон задает фон хлорида); Безопасный уровень для постоянного содержания: Там же: порог целиком определяется хлоридом, а не видом | Нитриты: коричневая кровь, метгемоглобин и защита солью Пороги по видам: разброс на два порядка |
| Тилапия нильская | Температура, комфорт: 25-30 °C; Кислород, рабочий минимум: 5-8 мг/л; pH: 7-9 (по другим данным); Соль: Данных мало, но известна как пластичная; Скорость роста: точных сроков для России не нашли, вид требует круглогодичного подогрева | Паспорта видов: что любит и чего не прощает каждая рыба Сводная таблица |
| Тиляпия | Комфортный диапазон: 7,0-8,5; Что известно о границах: Один из самых выносливых видов в товарном рыбоводстве, но не безграничный: в опыте Mustapha и Atolagbe при pH 3,0 за 14 суток погибли все группы - и сеголетки, и подрощенная, и взрослая рыба | pH в УЗВ и пруду: нормы по видам, почему падает, чем поднимать Рабочие диапазоны pH по видам |
| Тиляпия | Молодь, кг/м³: по стадиям, тыс. шт/м³; Товарная рыба, кг/м³: 50-250, практически безопаснее не выше 70 | Плотность посадки и что для нее нужно Первое ограничение: объем и плотность посадки |
| Что именно | Значение | Откуда |
|---|---|---|
| Белый толстолобик | Ярус / зона питания: Толща воды, верхние и средние слои; Что ест: Фитопланктон; Роль в системе: Сдерживает "цветение" воды, использует ресурс, который карп вообще не трогает | Карп, толстолобик и белый амур: три этажа одного пруда Четыре яруса одного пруда |
| Пестрый толстолобик / гибрид | Ярус / зона питания: Толща воды; Что ест: Зоопланктон, частично фитопланктон и детрит; Роль в системе: Забирает часть корма, которую иначе съели бы личинки карпа, конкуренция минимальна | Карп, толстолобик и белый амур: три этажа одного пруда Четыре яруса одного пруда |
| Белый амур | Ярус / зона питания: Заросли, мелководье, прибрежная растительность; Что ест: Высшая водная растительность; Роль в системе: Не дает пруду зарасти, косвенно улучшает кислородный и температурный режим на мелководье | Карп, толстолобик и белый амур: три этажа одного пруда Четыре яруса одного пруда |
| Толстолобик | Без подкормки, тыс. шт/га: 1-2; С подкормкой (интенсивно), тыс. шт/га: 3-5; Роль в пруду: питается планктоном, не конкурирует с карпом за корм, обычно около 20% по массе | Сколько рыбы выдержит ваш пруд Сколько малька сажать |
| Белый амур | Без подкормки, тыс. шт/га: 0,5-1; С подкормкой (интенсивно), тыс. шт/га: 1-2 (больше при избытке растительности); Роль в пруду: ест высшую водную растительность, держит пруд от зарастания, обычно 10-20% по массе | Сколько рыбы выдержит ваш пруд Сколько малька сажать |
| Что именно | Значение | Откуда |
|---|---|---|
| Узкопалый рак | Температура, оптимум: узкого проверенного оптимума в источниках нет, в заводском выращивании держат 20-24 °C круглогодично; Товарный вес: 40-60 г, товарный размер от 9-10 см; Срок до товара: 3-4 года в пруду, по одному источнику товарный размер уже на 2-3 год; Где растят: Пруд, устойчивее широкопалого к загрязнению, зимует подо льдом | Раки и креветка розенбергия: паспорт вида Четыре вида коротко |
| Широкопалый рак | Температура, оптимум: 16-22 °C летом в природном ареале, оптимума роста в аквакультуре найти не удалось; Товарный вес: крупные особи до 25 см и более, проверенной цифры товарного веса нет; Срок до товара: половозрелость: самцы к 3 годам, самки к 4; Где растят: Пруд с чистой водой, вид со статусом уязвимого, разведение упирается в охранное законодательство | Раки и креветка розенбергия: паспорт вида Четыре вида коротко |
| Узкопалый рак | Срок до товарного веса: 3-4 года в пруду, 12-18 месяцев в теплой воде 22-26 °C с интенсивным кормлением; Товарный вес: 40-60 г; Оговорка: Медленно, но без подогрева и почти без вложений в тепло. Товарный размер 9-10 см по одному источнику достигается уже на 2-3 год | Раки и креветка розенбергия: паспорт вида Скорость роста и реальные сроки до товара |
| Широкопалый рак | Срок до товарного веса: проверенной цифры срока до товара нет; Товарный вес: проверенной цифры нет, крупные особи до 25 см и более; Оговорка: Половозрелость самцов к 3 годам, самок к 4. Цифры "4-5 лет" и "от 70 г" в обзорах встречаются, но ни один из проверенных источников их не дал | Раки и креветка розенбергия: паспорт вида Скорость роста и реальные сроки до товара |
| Австралийский рак, маточный пруд | Плотность: 1,5 тысячи особей на 1 га | Раки и креветка розенбергия: паспорт вида Плотности посадки |
| Раки, заводское выращивание с укрытиями | Плотность: 50-80 особей на 1 м² | Раки и креветка розенбергия: паспорт вида Плотности посадки |
| Раки, домашнее и мелкое хозяйство | Плотность: 30-50 особей на 1 м² | Раки и креветка розенбергия: паспорт вида Плотности посадки |
| Раки, пруд | Плотность: 5-10 особей на 1 м², отдельная рекомендация против каннибализма - не выше 20 особей на 1 м² | Раки и креветка розенбергия: паспорт вида Плотности посадки |
| Австралийский рак, объем воды на пару в разведении | Плотность: от 80 л на пару, от 40-50 л на особь | Раки и креветка розенбергия: паспорт вида Плотности посадки |
| Раки, креветки (пресноводные) | Ориентир по GH: умеренная - жесткая, с запасом кальция; Комментарий: Отдельно от рыбьих потребностей - кальций нужен на панцирь при каждой линьке | Жесткость воды и минерализация: кальций, магний, TDS Диапазоны для основных видов |
Самая частая ошибка при чтении таких таблиц это смешивать замер и норматив. Потребление кислорода, полученное замером на живой рыбе, и проектный норматив из справочника отличаются в разы, потому что норматив закладывает запас. В строках это помечено там, где помечено в исходном материале.
Вторая ошибка это переносить цифру с одной навески на другую. Удельное потребление кислорода на килограмм массы у малька в несколько раз выше, чем у товарной рыбы, и линейно оно не пересчитывается.
Мы делаем сторожа, который следит за питанием, насосом и аэрацией и пишет вам в Telegram, пока рыба еще дышит. Звонок и SMS подключаем. Базовый прибор стоит от 6 900 рублей, комплект считаем индивидуально под ваши бассейны. Напишите, что у вас за хозяйство, и подберем. Если увидим, что вам наш прибор не нужен, так и скажем.
Оставить заявку
Все строки этой страницы собраны автоматически из таблиц материалов базы знаний, ссылка на конкретный материал и раздел стоит в третьей колонке каждой строки. Первоисточники, из которых числа попали в базу, перечислены в разделе Источники соответствующего материала: там же указано, где источники расходятся и какая методика стоит за цифрой.
Страница пересобирается автоматически при обновлении базы знаний, поэтому она не отстает от исходных материалов.